20 février 2023

Lingots orange sanguine et chocolat

Aujourd'hui je vous partage des petits gâteaux que le mélange de saveurs a été fort apprécié .... Matériel utilisé : le moule lingots cannelés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 120 g de fromage blanc  110 g de beurre 80 g de sucre 3 oeufs  100 g de farine  60 g de jus d'orange sanguine  1 CC de levure Environ 160 g de chocolat noir    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre  Ajouter le... [Lire la suite]
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27 décembre 2022

Bûche Dulcey , passion orange et brownies noix de pécan

Aujourd'hui je vous partage une bûche que j'ai réalisé pour le 25 .... un délicieux mélange de saveurs ... En espèrant que vous avez passé un bon et heureux noël  Matériel utilisés : le moule à bûche et le tapis décor flocon de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Insert crémeux passion et orange  110 g de purée de fruit de la passion 35 g de jus d'orange  2 jaunes d'oeufs  1 oeuf  35 g de sucre 1 feuille et demi de gélatine  85 g de beurre Brownies noix de pécan  75 g de... [Lire la suite]
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12 décembre 2022

Petits gâteaux orange et chocolat

Aujourd'hui je vous partage une petite gourmandise pour grignoter avec votre café ça vous dit ..... Matériel utilisé : le moule 12 formes de NOËL et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 100 g de farine  1 zeste d'orange 80 g de cassonade  1 CC de levure  50 g de lait  1 oeuf  50 g de beurre  30 g de pépites de chocolat    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Faites fondre le beurre Dans un cul de poule , mélanger l'oeuf et la... [Lire la suite]
16 novembre 2022

Moelleux orange et chocolat

Aujourd'hui , mercredi je vous partage une idée de goûter , rapide et très bon...... Materiel utilisé: le moule lounges et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pour 13 moelleux: 120 g de beurre  100 g de sucre 120 g de farine  2 oeufs  100 g de crème liquide 1 CC de levure 1 jus d'orange et zeste  25 g de chocolat par empreintes    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Faites fondre le beurre Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le... [Lire la suite]
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05 février 2022

Fondant aux agrumes et chocolat

Aujourd'hui je vous partage des fondants parfumés aux deux agrumes , ce qui donne un moelleux bien appréciable en bouche et pour plus de gourmandise j'ai réalisé une coque au chocolat ... L'association de saveurs agrumes et chocolat est toujours un délice ... Matériel utilisé : le moule 12 marguerites et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle   INGREDIENTS  2 petits suisses nature ( 60g x 2) 100 g de sucre  90 g de beurre fondu 3 oeufs  150 g de farine  1 CC de levure  60 g de jus... [Lire la suite]
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28 octobre 2021

Moelleux à l'orange et amandes

Aujourd'hui je vous partage une recette simplissime parfumée à l'orange et amandes , je peux vous dire qu'on s'est régalés .... Matériel utilisé : le moule lingots cannelés , le tornado et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  ( pour 9 lingots ) 3 oeufs  100 g de sucre  80 g de beurre  10 cl de jus d'orange frais  120 g de farine  1 CC de levure  2 belles poignets d'amandes entières    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans... [Lire la suite]
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26 mai 2021

Petites bouchées à l'orange

Des petites bouchées parfumées à l'orange qui font toujours un succés.... Pour donner du moelleux , la petite touche mascarpone est parfaite ...   Matériel utilisé : le moule pétales bombés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  1 zeste d'orange  2 oeufs  100 g de sucre  100 g de mascarpone  50 g de poudre d'amandes  100 g de farine  1 CC de levure  Glaçage  1/2 jus d'orange  40 g de sucre glace    PREPARATION  ... [Lire la suite]
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23 février 2015

Madeleines à l'orange

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de madeleines , dés que j'ai vu celle de Manue , toutes belles et bien parfumées , je me suis tout de suite mise aux fourneaux , un régal.             INGREDIENTS 3 oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre 120 g de farine 1 cuillère à café de levure le zeste d'une orange bio 5 cuillères à soupe de jus d'orange             PREPARATION Préchauffer le four à 240°. Faire fondre... [Lire la suite]
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21 mai 2014

Brioche au fromage blanc et orange

Il y avait longtemps que je ne vous avez pas proposé une brioche , celle là est un régal avec une mie bien filante et parfumée avec des zestes d'oranges. à refaire      INGREDIENTS Pour 2 brioches dans un moule à cake : 500 g de farine 2 oeufs 130 g de lait fermenté 130 g de fromage blanc 40 g de sucre 50 g de beurre 1 sachet de levure Brioche Gourmandises Demarle 1 zeste d'une orange                ... [Lire la suite]
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10 février 2014

Gâteau à l'orange entière et huile de Noisette +Partenaire

Dès que j'ai vu ce gâteau chez Nathalie , la recette a été directe dans mes favoris , et je peux vous dire que j'ai bien fait déjà pas de gâchis ce gâteau est fait avec des oranges entières et son moelleux est super même deux jours après , vraiment une délicieuse recette. Pour l'huile d'olive j'ai profité du cadeau de mon partenaire pour mettre ma petite touche perso au goût de noisette .      INGREDIENTS 1 orange bio non pelée 300 g de farine 300 g de sucre en poudre 130 g 3 oeufs 1/2 verre de lait ... [Lire la suite]
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