04 septembre 2021

Tartelettes au mascarpone et prunes

Après quelques jours de vacances bien meritées au soleil de Corse , me revoilà pour vous partager une recette gourmande . Un dessert qui a fait succés chez moi , facile à faire , fruité et gourmand . Le nouveau catalogue Guy Demarle est arrivé je vous met le lien ici  Matériel utilisé : le moule lounges et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  Pour environ 11 Tartelettes  Pour la pâte :  200 g de farine  100 g de beurre mou  1 oeuf  1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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29 mai 2021

Mini st honorés coco et chocolat

A la maison , on est fan des saveurs qui nous rappelle le fameux Bounty ... Et vous , vous aimez ? .. Matériel utilisé : le moule mini st honorés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  125 g de noix de coco 100 g de sucre 2 oeufs  50 g de beurre  50 g de chocolat noir  50 g de crème liquide    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200 ° Faites fondre le beurre  Dans un cul de poule , mélanger la noix de coco , le sucre  Puis ajouter les... [Lire la suite]
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05 mai 2021

Briochettes ananas et noix de coco

Aujourd'hui je vous fais un peu voyager , Un dessert au goût exotique ,vous aimez ? ... perso j'adore ...   Matériel utilisé : le moule briochettes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  150 g de noix de coco 100 g de sucre 30 g de farine  2 oeufs entiers + 2 blancs  50 g de fromage blanc  1 Ananas  Vanille en poudre  30 g de beurre    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Couper l'ananas en petits dés , et faites les revenir 3... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

Gâteau aux pommes et noix de coco

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes que j'ai trouvé chez Chrystel , on a adoré avec ce croustillant de noix de coco , à refaire .           INGREDIENTS Moule Tablette: 2 oeufs 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure 3 cuill à soupe de lait 2 cuill à soupe d'huile 2 à 3 pommes Croustillant: 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de noix de coco 100 g de beurre           PREPARATION Dans un cul de poule , mélangez... [Lire la suite]
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17 octobre 2014

Muffins comme un Bounty

Voici une idée de goûter bien gourmand. Recette trouvée chez Nathalie           INGREDIENTS 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 90 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 100 g de pépites de chocolat 2 oeufs 100 g de beurre fondu 120 g de fromage blanc 1 sachet de levure chimique           PREPARATION Dans un cul de poule ,fouettez les oeufs avec le sucre Incorporez la farine et la levure Ajoutez le fromage blanc puis... [Lire la suite]
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13 octobre 2014

Crumble aux 2 prunes

On profite des dernières prunes pour déguster un bon crumble avec de la noix de coco.           INGREDIENTS 6 prunes rouges 6 prunes jaunes 100 g de farine 80 g de beurre mou 80 g de noix de coco 2 cuill à soupe de sucre           PREPARATION Lavez et coupez en morceaux les prunes . Beurrer un plat et mettre les prunes au fond du plat. Dans un saladier, mélanger avec vos doigts  la farine , le sucre , la noix de coco et le... [Lire la suite]
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06 octobre 2014

Tarte aux abricots et noix de coco

Coucou tout le monde , me revoilà après cette longue pause sur mon blog , je voudrais remercier les personnes qui n'ont envoyé des messages ( facebook , sms, mail ou commentaires sur mon blog ) pour demander des nouvelles . Tout va bien , juste pas eu trop le temps ce mois de septembre à publier des recettes. Aujourd'hui , je vous propose une tarte aux abricots je sais que ce n'est plus trop la saison mais je rattrape mon retard de publication , mais rien de vous empêche de garder la recette dans vos favoris ou la faire avec des... [Lire la suite]
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19 mai 2014

Moelleux au citron et coco

A la maison, on adore le citron ,alors dés que j'ai vu sur le blog d'Assia ces gourmandises  j'ai craqué . Le mélange citron /coco est une merveille en bouche .      INGREDIENTS 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs moyens 100 g de farine 60 g de coco 4 cuill à soupe de jus de citron vert Zeste d'un citron vert 1/2 Sachet de levure chimique                PREPARATION Dans le bol de votre robot ou dans un saladier avec un... [Lire la suite]
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13 mars 2014

Tarte à l'ananas et lait concentré

Mon beau ananas qui se trouvait dans ma corbeille à fruits , m'a servi pour faire une délicieuse tarte au goût exotique .      INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 4 oeufs 50 g de sucre 120 g de lait concentré sucré 100 g de maïzena 2 cuill à café d'extrait de vanille 90 g de noix de coco 1 ananas                PREPARATION Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la maïzena , l'extrait de vanille et le lait... [Lire la suite]
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03 février 2014

Crumble à la poire , chocolat et noix de coco

A la maison , on adore les crumbles, en plus avec l'association poires/ chocolat et ce croustillant à la noix de coco ,c'est un pur régal ....      INGREDIENTS 6 poires 100 g de pépites de chocolat 100 g de farine 80 g de beurre 80 g de noix de coco 40 g de sucre                 PREPARATION Éplucher et coupez les poires en dés Puis les mettre dans des ramequins allant au four Mettre quelques pépites de chocolat sur les poires ... [Lire la suite]
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