31 mars 2010

Madeleines au chocolat

Ingrédients : ( pour 4 / 6 personnes ) - 2 gros oeufs - 150 g de sucre - 150 g de farine - 125 g de beurre - 1 zeste de citron - 1/2 cuillère à café de levure chimique Préparation : ( pour les madeleines ) - Prenez les 2 oeufs entiers et travaillez-les avec le sucre . ( le mélange doit etre mousseux ) - A ce premier mélange, ajoutez le beurre fondu et la farine ( petit par petit ) . Puis rajoutez les zeste de citron, bien mélanger - Remplissez les moules en silicone spéciale madeleine -... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 17:46 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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