lait fermenté

Aujourd'hui je vous propose des muffins au cacao et citron , un pur régal . Recette trouvée sur le blog de Manue .      INGREDIENTS 1 oeuf 100 g de beurre 275 g de lait fermenté 100 g de sucre 275 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate 2 cuillères à soupe de cacao non sucré Un zeste de citron 2 cuillères à soupe de lait fermenté                PREPARATION Faire fondre le beurre . Dans un... [Lire la suite]

Il y avait longtemps que je ne vous avez pas proposé une brioche , celle là est un régal avec une mie bien filante et parfumée avec des zestes d'oranges. à refaire      INGREDIENTS Pour 2 brioches dans un moule à cake : 500 g de farine 2 oeufs 130 g de lait fermenté 130 g de fromage blanc 40 g de sucre 50 g de beurre 1 sachet de levure Brioche Gourmandises Demarle 1 zeste d'une orange                ... [Lire la suite]

Aujourd'hui mercredi , voici une idée pour un goûter gourmand .      INGREDIENTS 280 g de farine 50 g de beurre 250 g de lait fermenté 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 80 g de sucre roux 150 g de pralinoise                 PREPARATION Faites fondre le beurre Dans un cul de poule , mélanger le beurre et les sucres Ajouter les oeufs Puis le lait Et enfin la farine et la levure Concasser la... [Lire la suite]

Dés que j'ai vu ce moelleux sur Facebook du blog d 'Angie , j'ai voulu le tester pas déçu un régal......        INGREDIENTS 200 g de chocolat noir  80 g de beurre 200 ml de lait Ribot fermenté 250 g de sucre  110 g de sucre 100 g de farine 1 cuill à soupe de levure chimique 4 œufs 1 cuill à café de vanille liquide                                   PREPARATION Faites fondre le chocolat avec le... [Lire la suite]

Aujourd'hui , je vous propose de gourmands muffins.........        INGREDIENTS 140 g de farine 25 g de beurre 125 g de lait fermenté 1 cuill à café de vanille liquide 1/2 sachet de levure 1 oeuf 50 g de sucre roux 100 g de chocolat blanc 60 g de noix de coco                                   PREPARATION Faites fondre le beurre Dans un saladier, battre le beurre , le sucre , la vanille et l'oeuf Ajouter le lait... [Lire la suite]

Une idée de goûter bien moelleuse et gourmande.        INGREDIENTS 140 g de farine 25 g de beurre 125 g de lait fermenté 1 cuill à café de vanille liquide 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 50 g de sucre roux 100 g de pralin                                  PREPARATION Faites fondre le beurre , puis le battre avec le sucre , la vanille et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le lait et fouetter à... [Lire la suite]

En ce jour de mardi-gras , je vous propose de bonnes gaufres bien moelleuses.......       INGREDIENTS 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 36 cl de lait fermenté une pincée de sel 50 g de beurre 2 oeufs                                   PREPARATION Faites fondre le beurre Dans un saladier, mélanger la farine , la levure et le sel Ajouter les oeufs , mélanger au fouet Puis ajouter le lait petit à petit tout en... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous propose de délicieux petits cakes trouvaient chez Cathy .......        INGREDIENTS 2 oeufs 180 g de farine 75 g de sucre 200 g de chocolat noir 100 g de beurre fondu 25 cl de lait fermenté 1 sachet de levure 1 pincée de sel                                   PREPARATION Faites fondre le beurre et le chocolat séparément  Dans un saladier, mettre la farine et la levure Dans un autre... [Lire la suite]

Bientôt la chandeleur , voici des pancakes ultra gourmand......        INGREDIENTS 350 ml de lait Fermenté 250 g de farine 150 ml de lait demi écrémé 3 oeufs 50 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuill à café de levure chimique 1 cuill à café de bicarbonate 5 bonnes cuill à soupe de poudre de cacao non sucré de chez  Keimling                                  PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine, le... [Lire la suite]

Voici un gâteau bien moelleux et gourmand , un régal......         INGREDIENTS 200 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre 20 cl de lait fermenté 3 oeufs 1 sachet de levure 120 g de chocolat blanc 1 pot de caramel de beurre salé de chez Jours Heureux                                   PREPARATION Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter le beurre fondu ... [Lire la suite]