jambon

Aujourd'hui je vous propose une version croque quiche dans le nouveau moule Flower power ....  Vous aimez ? ... Matériel utilisé : le moule Flower power et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  12 grandes tranches de pain de mie  5 tranches de jambon  1 bûche de chèvre Emmental râpé  2 oeufs  20 cl de crème liquide  Sel /poivre   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Placer le moule flower power sur la plaque alu perforée  Dans un... [Lire la suite]

Aujourd'hui , je vous propose une idée de repas facile à faire et un régal ...... Matériel utilisé : le moule 6 cakes hauts et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS 6 carottes 20 cl de crème liquide  Sel /poivre  Epices de légumes   10/12 tomates séchées  150 g d'allumettes de jambon  1 pâte feuilletée rectangulaire    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Eplucher les carottes  Avec l'aide du tornado , couper les carottes en... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous propose une idée originale de réaliser des pizzas .... Matériel utilisé : le moule Baguettes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pour la pâte à pizza : 300 g de farine spécial pizza 1 sachet de levure Pizza Guy Demarle  150 g d'eau  Origan  2 CS d'huile d'olive  Garniture : 6 oeufs  10 cl de crème liquide  Sel , poivre  Epices pizza 75 g d'allumettes de jambon fumé  60 g de mozzarella râpé  Basilic    ... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une idée rapide pour un repas du soir ...... Matériel utilisé : le toile Silpain et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte feuilletée  100 g de ricotta  50 g de fromage blanc 50 g d'emmental râpé  Epices Ensoleillées  75 g de l'allumettes de jambon  4 beaux champignons de paris  Basilic Sel / poivre  1 jaune d'oeuf +1 goutte de lait    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Placer la toile Silpain... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une idée très sympa pour un repas du soir , accompagnée d'une salade c'est parfait ... Matériel utilisé : le moule grands ronds et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 6 grandes feuilles de lasagnes fraiches Environ 500 g d'épinards frais et cuits 6 tranches de Prosciutto ( jambon Italien )  Sel , poivre  200 g de chèvre frais  2 oeufs  Epices Italienne ou paprika  Parmesan râpé    PREPARATION  Préchauffer votre four... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une version de lasagnes qu'on a beaucoup aimé , ça change des lasagnes bolos ..... Je réalise toujours mes lasagnes dans ce moule carré Guy Demarle , il est top pas besoin de beurrer et surtout le nettoyage d'une facilité ... Matériel utilisé : le moule carré et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Environ 15 plaques de lasagnes  Environ 600 g /650 g de champignons de Paris frais  6 belles tranches de Jambon cru  500 g de Béchamel maison si... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une idée de flan , toujours appréciable à table avec une salade ou pour accompagner viandes ou poissons ... Matériel utilisé : le moule briochettes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 600 g d'épinards frais  20 cl de lait  10 cl de crème liquide  3 oeufs  40 g de parmesan  Sel /poivre / épices légumes ( Mix épices de chez Guy Demarle )  Jambon sec tranches fines    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200°  ... [Lire la suite]

Aujourd'hui , je vous fais voyager aux bonnes saveurs Italiennes ...... Materiel utilisé : Le moule grands ronds Flexipan air ,la plaque alu perforée et le découpoir 13 cm de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  Pour 6 tartelettes  1 pâte et demi feuilletées 18 tomates confites  6 tranches fines de jambon sec   6 CS de gorgonzola  Origan    PREPARATION  Dérouler la pâte , piquer là  Avec l'aide du découpoir 13 cm faites des cercles  Placer votre moule grands... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous propose un cake bien fondant et moelleux , qui vient du blog de Lolo. J'ai juste remplacé le bacon par du jambon.      INGREDIENTS 180 g de farine 10 cl d’huile végétale 10 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 7 rondelles de bacon fumé 120 g de dés de jambon 250 g de mozzarella                PREPARATION Dans un saladier battre légèrement les œufs avec l’huile et le lait. Ajouter la farine... [Lire la suite]

Je me suis inspirée du plat " endives au jambon " pour faire cette délicieuse version .      INGREDIENTS Pour 8 roulés : 1 chou vert 8 tranches de jambon Pour la béchamel :( au Cook'in pour moi) 80 g de beurre 80 de farine 500 g de lait Sel , poivre Muscade Emmental râpé                PREPARATION Éplucher et laver le chou Faites le cuire à la vapeur environ 20 minutes Bien l'égouter Mettre sur chaque tranches de jambon... [Lire la suite]