24 décembre 2012

Truffes au chocolat blanc

Voici une gourmandise pour grignoter ce soir après un bon repas......         INGREDIENTS 200 g de chocolat blanc de bonne qualité 7.5 cl de crème liquide Poudre de cacao de chez Keimling                                  PREPARATION Dans une casserole , faite fondre le chocolat blanc avec la crème liquide. Une fois le chocolat bien fondu, mettre dans un bol et au frais au moins 2 à 3 heures Mettre du cacao dans une... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : ,

22 décembre 2012

Cuillère Mendiant

Aujourd'hui une délicieuse gourmandise qui serait parfaite pour vos cadeaux gourmands..........        INGREDIENTS 1 tablette de chocolat blanc pâtissier Quelques pistaches non salées Quelques noisettes Quelques fruits confits de chez Les Fleurons d' Apt  Quelques lamelles de gingembre confit de chez Les Fleurons d' Apt                                  PREPARATION Faites fondre le chocolat au bain marie ou... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 décembre 2012

Popcakes

Tout d'abord je voudrais remercier Maeva de m'avoir envoyé un colis bien généreux à tester pour la marque Ker Cadélac, Que de délicieux cakes et biscuits qui a fait le bonheur de mes ados en plus j'ai reçu un livre rempli de bonnes recettes HUMMM , voici ce que j'ai reçu....                               Avec le mini cake j'ai voulu tester les popcakes du blog En toute gourmandise un délice....          INGREDIENTS 1 mini cake de... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [59] - Permalien [#]
Tags : ,
17 décembre 2012

Truffes au Toblerone

Voici de délicieuses truffes à croquer..............        INGREDIENTS 200 g de Toblerone 7.5 cl de crème liquide Cacao non sucré                                   PREPARATION Couper le toblerone en petit morceaux Dans une casserole , faite fondre le Toblerone avec la crème liquide. Une fois le chocolat bien fondu, mettre dans un bol et au frais au moins 2 à 3 heures Mettre du cacao dans une assiette creuse ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [69] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 décembre 2012

Choux à la crème de bêtises de Cambrai à la pomme + Partenaire

Voici un dessert original qui a fait un fort succès à ma table. Ils pourront très bien être servis en mignardise sur vos tables de fêtes.       INGREDIENTS Pour les choux: 12.5 cl d'eau 40 g de beurre 2 oeufs 75 g de farine 1 pincée de sel Pour la crème: 20 cl de crème liquide entière très froide 15 bonbons de bêtises de Cambrai à la pomme de chez Le Comptoir des Flandres                                  PREPARATION Dans... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
Tags :
09 novembre 2012

Cookie Mug

voilà une gourmandise qui fait le tour des blogs , très gourmand et rapide que demander de plus. j'ai pris la recette chez Caro en cuisine.        INGREDIENTS Pour 1 mug: 12 g de beurre 10 g de sucre en poudre 10 g de cassonade 1 jaune d'oeuf 30 g de farine 15 g de pépites de chocolat                                   PREPARATION Dans un ramequin , mettre le beurre et faites le fondre au micro ondes Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [57] - Permalien [#]
Tags : , ,

23 août 2012

Sucettes au chocolat blanc et Tagada

Avec cette gourmandise je participe au concours du blog Trop Fastoche. Des sucettes qui ont eu un succès auprès de mes ados.      INGREDIENTS Pour 4 sucettes: 100 g de chocolat blanc Environ 15 fraises Tagada 4 bâtons                                         PREPARATION Faites fondre le chocolat au bain marie ou... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:14 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
Tags : , ,
03 juillet 2012

Petits pots de Nutella façon cupcakes+ Partenaire

Grâce à mon nouveau partenaire bien connu , je me suis amusé voici le résultat:       INGREDIENTS 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine 40 g d'amandes en poudre 80 g de beurre Nutella                               PREPARATION Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre Ajouter le beurre fondu et mélanger Ajouter la farine et la poudre... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:06 - - Commentaires [57] - Permalien [#]
Tags : , ,
25 juin 2012

Sucettes à la pralinoise et riz soufflès

Pour ces sucettes bien gourmandes j'ai repris l'idée des mignardises de Severine ici , j'ai juste changer la forme.      INGREDIENTS 200 g de pralinoise 3 verres plein de riz soufflés                                         PREPARATION Faire fondre au bain marie la pralinoise casser en morceaux Ajouter y les riz... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:04 - - Commentaires [71] - Permalien [#]
Tags : ,
14 juin 2012

Sucettes à la fraise

Dés que j'ai vu ces gourmandises chez Maiwenn j'ai craqué en plus je venais de m'acheter des moules à sucettes, c'était la bonne occasion de les tester.             INGREDIENTS 65 g de sucre de canne 1 cuill à soupe d'eau 10 g de sirop de glucose 1 cuill à café de sirop de fraise Quelques gouttes de colorant rouges Huile de pépins de raisin                       ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:06 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
Tags : ,