02 février 2013

Gâteau de crêpes à la confiture de lait, chocolat et noix de pécan

Aujourd'hui c'est la chandeleur, voici un délicieux gâteau de crêpes bien gourmand........        INGREDIENTS 250 g de farine 1 pincée de sel 2 oeufs 1/2 litre de lait 1 cuillère à soupe de beurre fondu 1 cuill à soupe de fleur d'oranger 1 pot de confiture de lait, chocolat et noix de pécan Sucre glace                   PREPARATION Dans un saladier mettre la farine et le sel Faites un creux au centre de la farine et casser les oeufs  ... [Lire la suite]
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08 janvier 2013

Madeleines Espagnoles

Voici des madeleines qui ont fait un succès chez moi , elles viennent du blog d 'Yolande.        INGREDIENTS 4 oeufs 250 g de sucre 100 g de sucre Zeste de citron 100 ml de crème 25 cl d'huile de tournesol 15 cl de d'huile de tournesol 350 g de farine 1 sachet de levure chimique                                   PREPARATION Dans un saladier ou robot , mettre les oeufs et le sucre et bien mélanger jusqu'à ce... [Lire la suite]
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05 janvier 2013

Cuajada à la Noix de coco

Nous adorons le cuajada , alors dés que j'ai vu cette version chez Nanou j'ai craqué pas déçu un régal........        INGREDIENTS 1 yaourt nature 1 pot de lait (le contenant étant le pot de yaourt) 2 pots de lait de coco 1 pot de farine 1 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs  1 pot de noix de coco râpée                           PREPARATION Dans un saladier, battre les oeufs en omelette Ajouter le yaourt et bien... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Moelleux au chocolat, fromage blanc et coca cola ( sans beurre)

Un moelleux qui a fait un fort succès chez moi , il vient du blog de Julia         INGREDIENTS 3 oeufs 150 g de fromage blanc 150 g de sucre 80 g de sucre 200 g de chocolat 200 ml de coca dégazé 130 g de farine                                   PREPARATION Battre dans un récipient les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine puis le fromage blanc et le coca cola Mélanger... [Lire la suite]
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04 décembre 2012

Gâteau au lait fermenté , chocolat blanc et coulis au caramel au beurre salé + Partenaire

Voici un gâteau bien moelleux et gourmand , un régal......         INGREDIENTS 200 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre 20 cl de lait fermenté 3 oeufs 1 sachet de levure 120 g de chocolat blanc 1 pot de caramel de beurre salé de chez Jours Heureux                                   PREPARATION Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter le beurre fondu ... [Lire la suite]
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09 novembre 2012

Cookie Mug

voilà une gourmandise qui fait le tour des blogs , très gourmand et rapide que demander de plus. j'ai pris la recette chez Caro en cuisine.        INGREDIENTS Pour 1 mug: 12 g de beurre 10 g de sucre en poudre 10 g de cassonade 1 jaune d'oeuf 30 g de farine 15 g de pépites de chocolat                                   PREPARATION Dans un ramequin , mettre le beurre et faites le fondre au micro ondes Ajouter le... [Lire la suite]
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30 octobre 2012

Moelleux à la noix de coco sauce carambar

Un délicieux moelleux trouvé sur le blog d'Angie servi avec une sauce gourmande.        INGREDIENTS 200 ml de lait de coco 185 g de farine 180 g de sucre 100 g de sucre 125 g de beurre 50 g de noix de coco râpée 2 oeufs 1 sachet de levure Sucre glace pour la déco Pour la sauce: 20 cl de crème liquide  10 Carambars                                             PREPARATION ... [Lire la suite]
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26 octobre 2012

Brownies marbré à la ricotta

J'ai trouvé ce brownies chez Sorawel , dommage par contre que mon plat était un peu trop grand mon brownies est un peu plat mais j'ai voulu vous le faire partager car c'est un régal.        INGREDIENTS 150 g de beurre 3 cuill à soupe de cacao en poudre 120 g de sucre 2 oeufs légèrement battus + 1 oeuf 125 g de farine 250 g de ricotta                                   PREPARATION Faites fondre le beurre ... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Madeleines à la fleur d'oranger

Il y a longtemps que je n'avais fait de madeleines alors quand j'ai vu celle de Mimi j'ai craqué ........ aucun regret mes ados ont tout englouti en rien de temps...        INGREDIENTS 125 g de beurre 125 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de sucre 2 cuill à soupe de miel 2 cuill à soupe de fleur d'oranger Sel                                   PREPARATION Faites fondre le beurre ... [Lire la suite]
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21 août 2012

Cookie geant chocolat/pistache

Mes ados ont tellement adorés ce cookie geant que voici une autre version ......... verdict un régal aussi........      INGREDIENTS 180 g de farine 1 cuill à café de levure chimique 100 g de sucre roux 120 g de beurre doux 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat 70 g de pistaches concassées non salées                               PREPARATION Dans un saladier,... [Lire la suite]
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