11 juin 2015

Mini rosaces au chocolat et Gervita

Aujourd'hui je reviens avec une recette bien gourmande et qui fait de l'effet dans l'assiette avec cette belle forme d'empreinte qui est une nouveauté Guy Demarle valable jusqu'au 30 juin.                 INGREDIENTS 80 g de sucre 3 oeufs 2 pots de Gervita 150 g de farine 100 g de pépites de chocolat 80 g de beurre Quelques framboises                  PREPARATION Dans un... [Lire la suite]
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03 février 2015

Galette franc Comtoise

Oh lala je suis à la bourre dans mes publications , voici une galette trouvait sur le blog de Pounchki , la base est une pâte à choux , un régal en bouche ça change de la traditionnelle pâte feuilletée .             INGREDIENTS 25 cl de lait 80 g de beurre 50 g de sucre 140 g de farine 3 oeufs +1 jaune 1 pincée de sel 2 cuill à soupe de crème épaisse 3 cuill à soupe de fleur d'oranger             PREPARATION ... [Lire la suite]
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01 décembre 2014

Fondant aux pommes (extra fondant)

Oh la la que les semaines passent vite , pas eu le temps de vous régaler la semaine dernière , pour me faire pardonner je vous propose un fondant aux pommes qui est un régal en bouche . Recette trouvée chez Natt.           INGREDIENTS 2 oeufs 70 g de beurre 125 g de fromage blanc 3 à 4 pommes 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de farine 2 cuill à café de levure chimique           PREPARATION Fouetter les oeufs avec le... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

Gâteau aux pommes et noix de coco

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes que j'ai trouvé chez Chrystel , on a adoré avec ce croustillant de noix de coco , à refaire .           INGREDIENTS Moule Tablette: 2 oeufs 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure 3 cuill à soupe de lait 2 cuill à soupe d'huile 2 à 3 pommes Croustillant: 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de noix de coco 100 g de beurre           PREPARATION Dans un cul de poule , mélangez... [Lire la suite]
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17 novembre 2014

Brownies framboises

Pour débuter la semaine , je vous propose un brownies chocolat au lait / framboises , une association bien gourmande en bouche . Recette trouvée chez Céline .           INGREDIENTS 80 g de chocolat au lait 120 g de beurre 100 g de beurre 150 g de sucre roux 100 g de sucre roux 3 oeufs 120 g de farine 1 cuill à soupe de cacao non sucré 30 g de poudre d'amandes 120 g de framboises            PREPARATION Préchauffez le... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

Gâteau poires et chocolat

A la maison , on adore l'association poires /chocolat , ce gâteau est un régal , fondant et fruité en bouche.           INGREDIENTS 200 g de chocolat noir 3 oeufs 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 90 g de sucre 250 g de mascarpone 2 cuill à soupe de maïzena 4 cuill à soupe de lait 3 poires           PREPARATION Faites fondre le chocolat et le beurre Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre Puis ajouter le chocolat , la... [Lire la suite]
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04 novembre 2014

Mille Cakes au lemon et framboise

Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis de Maeva du Bureau de Presse Agroalimentaire , pour tester les nouveautés Ker Cadelac . Ker Cadèlac propose un concours , la recette doit être réaliser à partir de la gamme " Les Tranchés " . comme j'aime les défis , je tente ma chance , on sait jamais que peut être je serais l'heureuse gagnante. Alors , je participe à ce concours avec le mille Cakes fait avec la gamme "les Tranchés " , du lemon citron et framboise et sur le dessus une petite meringue  , mon dessert a fait de l'effet à... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

Gâteaux aux pommes à l'huile d'olive

Me revoilà , après une petite pause , avec un gâteau qui vient de chez Nathalie on a adoré , très moelleux et au parfum du sud .           INGREDIENTS 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 150 g de sucre en poudre 100 g de sucre 200 g de farine la moitié d'un sachet de levure chimique 3 pommes     PREPARATION Dans un saladier battre les oeufs et le sucre assez longuement au batteur jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez l'huile... [Lire la suite]
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22 octobre 2014

Bundt cake au citron

Depuis le temps qui m'avait fait de l'oeil ce gâteau chez Maryse et Cocotte , je l'ai enfin testé , pas déçu j'ai adoré le moelleux de ce gâteau " cake " , à refaire .           INGREDIENTS Le jus d’un citron le zeste de deux citrons 120 g de beurre mou 3 œufs 170 g de cassonade  100 g de cassonade 170 g de farine 2 c à c de levure chimique           PREPARATION Préchauffez votre four à 180°. Commencez par lavez vos citrons.... [Lire la suite]
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30 juin 2014

Mini marbrés au nutella

Je reviens avec une idée de goûter , très simple à faire et gourmand . Recette prise sur le blog de Cécile .      INGREDIENTS 2 oeufs 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de fromage blanc 2 cuil à soupe de Nutella                PREPARATION Posez vos empreintes quenelles sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c. Travaillez le beurre ramolli et le sucre pour obtenir un mélange... [Lire la suite]
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