31 août 2012

Crumble melon , nectarines et noix de coco

C'était la première fois qu'on mangé ce mélange fruité pas déçu on s'est régalés.      INGREDIENTS 1 melon 4 nectarines 70 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 70 g de noix de coco                                         PREPARATION Laver les nectarines et les couper en dés Couper le melon en deux , enlever les... [Lire la suite]
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04 avril 2012

Crumble pommes , framboise et noix de coco

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de crumble , cette version est bien gourmande nous avons beaucoup apprécié.                     INGREDIENTS 2 pommes 120 g de framboises surgelées 80 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 80 g de noix de coco                          ... [Lire la suite]
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22 février 2012

Tarte crumble au brocolis et tomates confites

Voici une tarte de saison avec un mélange qu'on a beaucoup apprécié .                     INGREDIENTS Pour 4 tartelettes: 1 pâte feuilletée 1 tête de brocolis Environ 10 tomates confites 15 cl de crème liquide Muscade de chez Cuisine Emois 40 g de parmesan 40 g de farine 40 g de beurre    Sel, poivre   ... [Lire la suite]
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25 janvier 2012

Crumble mangue et noix de coco

Voici un crumble sucré avec une association délicieuse.                INGREDIENTS Pour 6 crumbles: 2 petites boites de mangue au sirop 100 g de farine 80 g de beurre mou 80 g de noix de coco 2 cuill à soupe de sucre                              ... [Lire la suite]
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20 janvier 2012

Crumble de parmesan au poireau et roquefort

Les personnes qui adorent les poireaux et le fromage ce crumble est pour vous, un régal!!!!                INGREDIENTS 4 poireaux 25 cl de crème liquide 2 oeufs 100 g de roquefort 80 g de beurre 100 g de farine 50 g de parmesan Sel, poivre                             ... [Lire la suite]
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06 novembre 2011

Crumble pomme Nutella

Voici un dessert rapide et bien gourmand   INGREDIENTS 4 pommes 4 bonnes cuill de Nutella 200 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre PREPARATION Eplucher les pommes et les couper en dés. Mettre les pommes dans des ramequins Mettre une bonne cuillère de Nutella sur les pommes. Dans un saladier, mélanger avec l'aide des doigts la farine , le sucre et le beurre mou pour obtenir une pâte sableuse. Emietter la pâte sur les pommes. Mettre au four th6 environ  20 minutes. Servir tiède ou froid   Pensez à... [Lire la suite]
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04 septembre 2011

Crumble au nectarine et noisette

Voici un dessert qu'on adore chez moi,  l'avantage c'est qu'on peut varier les fruits. Désolé pour les photos , elles ne sont pas terrible mon fils m'a tout déréglé l'appareil photo. INGREDIENTS 4 à 5 nectarines jaunes 2 cuill à soupe de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre roux 100 g de noisette en poudre PREPARATION Lavez les nectarines, couper les en petits morceaux. Beurrer les ramequins Remplir le fond du ramequin de nectarines. Parsemez chaque ramequins de sucre. Dans un saladier, mélanger... [Lire la suite]
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13 juin 2011

Crumble cerises et amandes

Voici un dessert rapide à faire ( plus long est de dénoyauter les cerises) ...... c'est tellement bon. INGREDIENTS Pour 5 ramequins: 500 à 600 g de cerises  120 g de beurre 90 g de farine 90 g de poudre d'amandes 100 g de sucre roux PREPARATION Lavez et dénoyauter les cerises. Beurrez les ramequins. Placez les cerises au fond de chaque ramequins en tassant un peu ( car à la cuisson elle réduise un peu). Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre roux. Puis... [Lire la suite]
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19 février 2011

Crumble aux kiwis, raisins et gingembre

Comme nous aimons les crumbles et que je n'utilise pas trop de kiwis en dessert c'était une bonne occasion d'associer les deux , le résultat était un régal . INGRÉDIENTS 8 à 10 kiwis 2 bonnes cuill à soupe de sucre de gingembre de chez Régal et Sens 1 bonne poignée de raisins 120 g de beurre mou 80 g de farine 80 g de poudre d'amandes 30 g de noix de coco 40 g de sucre en poudre PRÉPARATION Laissez tremper les raisins ( environ 10 minutes) dans un verre de rhum pour leur... [Lire la suite]
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28 novembre 2010

Crumble pommes au miel et pralines roses

Voici un dessert facile à préparer et délicieux , que demander de plus...... C'est avec ce délice que je participe au concours de Poyane INGREDIENTS 4 pommes 3 cuill à soupe de miel 35 g de pralines roses 60 g de farine 60 g de sucre 50 g de beurre PREPARATION Epluchez et couper en dés les pommes. Faites les cuire avec le miel environ 8 minutes. Mixez les pralines. Dans un saladier, mélangez la farine , le sucre et le beurre pour faire une pâte sableuse ... [Lire la suite]
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