10 novembre 2014

Cupcake crumble

Aujourd'hui je vous propose des cupcakes bien gourmand , avec le croquant sur le dessus un régal . Recette trouvée chez Céline .           INGREDIENTS 100 g de sucre 120 g de farine 90 g de beurre mou 2 oeufs vanille liquide Crumble : 90 g de sucre 100 g de farine 90 g de beurre mou           PREPARATION Préparez les cupcakes en mélangez le sucre, la farine et le beurre avec un batteur. Incorporez l'oeuf et mélangez pendant... [Lire la suite]
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13 octobre 2014

Crumble aux 2 prunes

On profite des dernières prunes pour déguster un bon crumble avec de la noix de coco.           INGREDIENTS 6 prunes rouges 6 prunes jaunes 100 g de farine 80 g de beurre mou 80 g de noix de coco 2 cuill à soupe de sucre           PREPARATION Lavez et coupez en morceaux les prunes . Beurrer un plat et mettre les prunes au fond du plat. Dans un saladier, mélanger avec vos doigts  la farine , le sucre , la noix de coco et le... [Lire la suite]
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05 mars 2014

Crumble au chou fleur et roquefort

Voici une délicieuse version de crumble salé .      INGREDIENTS 1 chou fleur 25 cl de crème liquide 2 oeufs 100 g de roquefort 80 g de beurre 100 g de farine 50 g de parmesan Sel, poivre                 PREPARATION Couper et laver le chou fleur. Faire le cuire à la vapeur environ 25 minutes. Dans un saladier, mélanger la crème avec les oeufs. Ajouter le roquefort coupé en dés . Saler et poivrer puis ajouter le chou... [Lire la suite]
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03 février 2014

Crumble à la poire , chocolat et noix de coco

A la maison , on adore les crumbles, en plus avec l'association poires/ chocolat et ce croustillant à la noix de coco ,c'est un pur régal ....      INGREDIENTS 6 poires 100 g de pépites de chocolat 100 g de farine 80 g de beurre 80 g de noix de coco 40 g de sucre                 PREPARATION Éplucher et coupez les poires en dés Puis les mettre dans des ramequins allant au four Mettre quelques pépites de chocolat sur les poires ... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

Crumble de quetsches et pommes

J'avais des quetsches qui commençaient à être mal au point , allez hop on les accompagne de pommes qui fait un délicieux crumble....      INGREDIENTS Pour 4 ramequins 8 quetsches 4 petites pommes 100 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre Amandes effilées                PREPARATION Éplucher le pommes et les couper en dés Laver et couper en morceaux les quetsches Beurrer 4 ramequins Mettre les fruits dedans Dans un cul de... [Lire la suite]
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25 juin 2013

Crumble cerise, chocolat et noix de coco

Voici un crumble avec un des fruits de saison , et une petite touche de gourmandise en plus ..... un régal..        INGREDIENTS Pour 4 ramequins: Environ 500 g de cerises 100 g de pépites de chocolat 100 g de farine 60 g de noix de coco 80 g de sucre 100 g  de beurre                                   PREPARATION Laver et équeuter les cerises Repartir les cerises dans 4 ramequins Parsemez de pépites de... [Lire la suite]
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24 mai 2013

Crumble fraises et nougat

Me revoilà, désolé pour mon absence, j'ai quelques soucis de connections et depuis que je suis dans l'aventure Demarle j'ai du mal à gérer mon blog, pour me pardonner voici un dessert bien gourmand.......        INGREDIENTS 250 g de fraises 100 g de nougat mou 150 g de farine 80 g de sucre 100 g de beurre                                   PREPARATION Laver les fraises et les couper en deux ou quatre. Mettre les... [Lire la suite]
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23 mars 2013

Crumble tomates cerises et champignons

Aujourd'hui je vous propose un crumble salé , il y avait longtemps que je n'en avais pas fait un régal.......        INGREDIENTS Pour 4 personnes: 250 g de champignons de Paris 200 g de tomates cerises 1 échalote Sel, poivre Persil 75 g de farine  60 g de beurre 40 g de chapelure 1 cuill à café de Paprika                                   PREPARATION Laver et couper en lamelles les champignons Émincer... [Lire la suite]
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26 février 2013

Crumble pomme, kiwi et noix de coco

Aujourd'hui je vous propose un bon crumble de saison.        INGREDIENTS Pour 6 crumbles: 6 kiwis 2 pommes 100 g de farine 80 g de beurre 80 g de noix de coco 40 g de sucre                                   PREPARATION Eplucher et coupez les fruits en dés Mettre les deux fruits dans 6 ramequins Dans un saladier, mélanger avec vos doigts la farine , le beurre mou , la noix de coco et le sucre pour obtenir une... [Lire la suite]
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12 janvier 2013

Crumble , pommes , clémentine et chocolat

Aujourd'hui je vous propose un crumble de saison ........        INGREDIENTS Pour 4 ramequins: 4 pommes 6 à 8 clémentines 80 g de pépites de chocolat 100 g de farine 80 g de beurre 80 g de noix de coco 40 g de sucre                                   PREPARATION Beurrer les ramequins Éplucher les pommes et couper les en petits dés Couper les clémentines à vif , puis récupérer la chair de clémentines Mélanger... [Lire la suite]
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