10 avril 2013

Crème à l'orange (sans œufs)

Voici une délicieuse crème aux agrumes rapide à faire et délicieuse......  Ce délice vient du blog de Samar       INGREDIENTS 300 ml de crème liquide épaisse ( très importante pour qu'elle tienne) 60 g de sucre 50 ml de jus d'orange 25 ml de jus de citron zestes d'oranges                                   PREPARATION Dans une casserole , faites chauffer la crème et le sucre et remuer constamment pour bien dissoudre... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [52] - Permalien [#]
Tags : ,

13 septembre 2012

Crèmes au chocolat au lait et noix de coco

Voici un dessert rapide à faire et délicieux      INGREDIENTS 30 cl de crème liquide 20 cl de crème de coco 200 g de chocolat au lait 4 cuill à soupe de noix de coco                                         PREPARATION Faites bouillir la crème liquide et la crème coco dans une casserole. Hors du feu, ajouter le... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:10 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 septembre 2012

Crèmes Tagada

Voici un dessert ultra gourmande trouvé sur le blog de Nadji j'ai beaucoup aimé la texture de cette crème.      INGREDIENTS 375 ml de lait 125 ml de crème fluide et entière 3 oeufs entiers 160 g de fraises Tagada                               PREPARATION Porter à ébullition le lait et la crème avec les fraises Tagada  Mélanger au fouet jusqu'à ce que les... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:06 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
Tags : ,
08 mai 2012

Crème à la pâte à tartiner noix de coco

Voici une crème onctueuse et délicieuse en goût.                         INGREDIENTS 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 1 cuill à soupe de maïzena 150 g de pâte à tartiner noix de coco de chez Ayam 30 cl de lait 10 cl de crème liquide                          ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:12 - - Commentaires [52] - Permalien [#]
Tags : ,
03 janvier 2012

Crème Brûlée au miel et pistache

Voici une crème brûlée bien parfumée un délice.                INGREDIENTS 6 jaunes d'oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème 60 g de sucre 2 bonne cuill à soupe de miel de chez Ethiquable 6 cuill de cassonade Quelques pistaches non salé                             ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:29 - - Commentaires [52] - Permalien [#]
Tags : , ,
22 novembre 2011

Crème de spéculoos aux fruits

Cette crème avec ses pommes est un délice . Cette recette vient de chez  Jeanne  qu'il l'a fait avec des clémentines et kiwis.                  INGREDIENTS 300 ml de lait 200 ml de lait de coco 2 g d'agar d'agar 2 feuilles de gélatine 2 belles cuill à soupe de pâte de spéculoos 2 spéculoos pour le décor 2 pommes ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:06 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 novembre 2011

Crème choco - coco

Voici un dessert rapide à faire , le mélange chocolat noix de coco est toujours un régal. Cette crème vient du blog de Maiwenn.                INGREDIENTS 1 boite de 400 ml de lait de coco 1 litre de lait entier 1 litre de lait demi écrémé 7 cuill à soupe de maïzena 9 cuill à soupe de cacao non sucré 130 g de sucre 2 cuill à café de vanille liquide Noix de coco ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:06 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 juillet 2011

Crème caramel et sa chantilly + Partenaire

PARTENAIRE Je vous présente mon nouveau partenaire Quand Valentine cuisine est un site culinaire , biologique et gourmand. Tous leurs produits sont préparés qu'avec des ingrédients simples , sains et savoureux qu'ils sélectionnent rigoureusement. Il y a un très large choix , avec des prix trés correct et la livraison est rapide. Allez sur leur site vous trouverez sûrement votre bonheur.   Voici ce que j'ai préparé avec le délicieux sachet de la crème caramel. INGREDIENTS 1 sachet de crème dessert au caramel de... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:06 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 juillet 2011

Crème au pamplemousse

Voici une crème originale fruité et avec le croquant du chocolat , c'est délicieux. Ce délice vient du blog de Fimère INGREDIENTS 4 oeufs 15 cl de jus de pamplemousse 15 cl de crème liquide 120 g de sucre 80 g de chocolat PREPARATION Battre légèrement les oeufs avec le sucre sans moussés ni blanchir. Ajouter le jus de pamplemousse . Puis la crème liquide. Mélanger bien et repartir dans 4 ramequins. Mettre les ramequins au bain marie et cuire 15 à 20 minutes th6. Surveiller la cuisson la crème doit être juste prise. ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:08 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
Tags : , ,
24 mai 2011

Crème au Nutella

Voici un dessert bien gourmand, trouvé chez Christel. INGREDIENTS 3 jaunes d'oeufs 10 g de sucre ( même ne pas en mettre) 30 cl de lait 15 cl de crème liquide 180 g de Nutella PREPARATION Fouettez les jaunes et le sucre dans un saladier jusqu'à le mélange devienne mousseux. Portez le lait et la crème à ébullition dans une casserole. Versez ce mélange chaud sur les jaunes tout en fouettant. Reversez l'ensemble dans la casserole et cuire à feu moyen en mélangeant sans cesse jusqu'à la limite du frémissement pendant 10... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:04 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags : , ,