08 septembre 2021

Moelleux à la framboise , citron vert et amandes

A peine reçu le nouveau moule flocons que j'ai voulu tester une gourmandise sucrée dedans . Je suis fan de cette association de saveurs ,donc elle était parfaite pour ces petits moelleux vraiment délicieux ... Matériel utilisé : le moule flocons , le presse agrumes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  50 g de beurre  2 oeufs  60 g de sucre 80 g de farine  1/2 sachet de levure  60 g de lait  1 jus de citron vert  1 zeste de citron vert  40... [Lire la suite]
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19 août 2021

Bouchées myrtilles et citron

Aujourd'hui , je vous partage une idée de bouchées sucrées toute simple , fruitée et légère .... Matériel utilisé : le moule feuilles et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  2 oeufs  100 g de sucre 100 g de farine  1/2 sachet de levure  80 g de beurre  1/2 jus et zeste de citron jaune  200 g de fromage blanc  Myrtilles    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs , le sucre et le zeste  ... [Lire la suite]
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23 juin 2021

Moelleux mascarpone , citron et cerises

Aujourd'hui je vous partage une recette d'un moelleux sucré avec un mélange bien gourmand et fruité de saison ..... Matériel utilisé : le moule palets et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  3 oeufs  100 g de sucre  1 sachet de sucre vanillé  150 g de mascarpone  1 jus de citron  50 g de beurre  150 g de farine  1 CC de levure  50 g de poudre d'amandes  12 cerises   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180°  Dans un... [Lire la suite]
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08 juin 2021

Moelleux à la menthe , au citron vert et fraises

Aujourd'hui je vous partage un moelleux avec un fruit de saison et bien parfumé , un délice .....   Matériel utilisé : le moule à Tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  90 g de farine  1/2 sachet de levure  120 g de beurre mou  3 oeufs  1/2 jus de citron vert  1 zeste de citron vert  2 branches de menthe  100 g de sucre  90 g de poudre d'amandes  Environ 10/12 fraises    PREPARATION  Préchauffer... [Lire la suite]
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22 mai 2021

Moelleux au chocolat et citron

Aujourd'hui , je vous partage des moelleux gourmands , chocolatés et acidulés ..... Matériel utilisé : le moule savarins barquettes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  60 g de beurre 75 g de sucre 3 CS de farine  1 yaourt nature  130 g de chocolat noir  2 oeufs  1 CS d'amande en poudre  100 g de purée de citron  1 g d'agar agar    PREPARATION  Préchauffer votre four à 190° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre  ... [Lire la suite]
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18 mai 2021

Farandole de mini cakes au citron vert

J'adore ce moule 5 cakes , faire 5 minis cakes en même temps le top .... Tous les 5 sont parfumés au citron vert , et chacun à une petite touche gourmande en plus ...   Matériel utilisé : le moule 5 cakes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  4 oeufs 210 g de farine  100 g de sucre  100 g de beurre 100 g de fromage blanc  1 sachet de levure  2 zestes de citron vert   1/ 2 jus de citron vert  2 CC de noix de coco Une poignet de pépites au... [Lire la suite]
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15 mai 2021

Financier à la framboise , citron vert et pralin

Quand il me reste des blancs d'oeufs dans le frigo , je fais très souvent des financiers , on adore ça..... Ma petite touche pour ce financier , j'ai rajouté du croustillant avec le pralin , un régal ... Matériel utilisé : le moule marguerites et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  120 g de sucre glace  75 g de poudre d'amandes  40 g de farine  3 blancs d'oeufs  Vanille  1 jus de citron vert  110 g de beurre  36 framboises  Pralin  ... [Lire la suite]
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16 avril 2021

Couronne au lait concentré au citron et framboises

Dèjà , un grand grand merci de vos messages pour mon retour sur mon blog , je suis ravie de vous retrouver ici et de continuer à vous partager des recettes sucrées et salées simples et gourmandes ...   Pour mon retour , avec plaisir je vous partage une recette sucrée .   Materiel utilisé : moule couronne torsadée et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 120 g de farine 2 CC de levure 4 oeufs 300 g de lait concentré sucré 50 de beurre 1 Zeste de citron jaune  2 belles poignées... [Lire la suite]
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05 janvier 2015

Bûche citron et framboise

Je vous souhaite tout d'abord une bonne et heureuse année 2015 , qu'elle soit remplie de bonheur , de santé , de réussite et de gourmandises . Aujourd'hui je vous montre une des bûches que j'avais préparé pour les fêtes , le mélange est un régal en bouche , elle a fait un succès auprès de ma table . Recette trouvée chez Maike .           INGREDIENTS Pour le lemon curd 3 œufs 120 g de sucre 100 g de jus de citrons 1 bonne cuill à soupe de Maïzena 30 g de beurre Pour la génoise... [Lire la suite]
07 novembre 2014

Petits cakes citron /chocolat

Aujourd'hui je vous propose une idée pour un goûter avec une association qui régale nos palais .           INGREDIENTS 250 g de fromage blanc 3 oeufs 90 g de sucre 60 g de beurre Des pépites de chocolat 1 zeste d'un citron 1 jus de citron 180 g de farine 1/2 sachet de levure           PREPARATION Dans un cul de poule , mélangez les oeufs et le sucre Ajouter le fromage blanc et le beurre fondu Ajouter le zeste et le jus de citron... [Lire la suite]
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