11 septembre 2022

Moelleux pêches et amandes

Aujourd'hui , je vous partage un dessert gourmand aux saveurs amandes ...... Matériel utilisé: le moule 8 couronnes torsadées et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle   INGREDIENTS 3 oeufs 60 g de sucre  30 g de miel  150 g de poudre d'amandes 1 CC d'amandes amères  80 g de beurre 120 g de crème fraiche épaisse  1 belle pêche jaune  Environ 120 g de chocolat blanc  Amandes effillées grillées   PREPARATION Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les... [Lire la suite]

08 août 2022

Moelleux aux prunes, chocolat blanc et citron vert

Aujourd'hui un partage de délicieux moelleux fruités et chocolatés qui ont fait succés chez moi..... Matériel utilisé : le moule savarins carrés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle   INGREDIENTS 70 g de beurre 3 oeufs 70 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure 80 g de lait  1 citron vert 120 g de chocolat blanc 3/4 prunes    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Faites fondre le beurre Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre  Ajouter le lait , le... [Lire la suite]
13 juin 2022

Moelleux au fromage blanc , citron vert et cerises

Aujourd'hui je vous partage des petits moelleux ultra gourmands avec un mélange de saveurs qui ont été apprécié .... Matériel utilisé : le moule mini cakes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 3 oeufs  80 g de sucre 1 jus de citron vert  250 g de fromage blanc 100 g de farine 1/2 sachet de levure  70 g de poudre d'amandes 70 g de chocolat blanc  Des cerises    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le... [Lire la suite]
16 mai 2022

Cake moelleux au chocolat blanc et myrtilles

Aujourd'hui , je vous partage un moelleux simple , fruité et gourmand ... Matériel utilisé : le moule muffins et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 200 g de farine  2 oeufs  100 g de fromage blanc  100 g de beurre  60 g de chocolat blanc  80 g de sucre 1 CC de levure  Environ 200 g de myrtilles fraiches    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un bol micro onde faites fondre le beurre et le chocolat blanc  Réserver  ... [Lire la suite]
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24 avril 2022

Moelleux chocolat blanc , noisette et framboises

Aujourd'hui je vous partage des moelleux ultra gourmands qui ont bien plu chez moi..... Matériel utilisé : le moule 12 marguerites et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 100 g de chocolat blanc 125 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 85 g de farine  50 g de poudre de noisettes  Environ 33 Framboises   PREPARATION  Préchauffer votre à 180° Dans un bol micro onde , faites fondre le chocolat et le beurre Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre Puis ajouter... [Lire la suite]
16 février 2022

Moelleux à la noix de coco et chocolat

Aujourd'hui je vous partage une recette pour les goûters ou café gourmand ... Recette simple et efficace comme vous aimez .... Matériel utilisé le moule barres gourmandes striées et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 2 oeufs  60 g de sucre 60 g de beurre 40 g de farine  70 g de noix de coco  Chocolat noir et blanc ( pour le décor)   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre  Puis ajouter la farine et... [Lire la suite]

12 février 2022

Brownies aux deux chocolats

Aujourd'hui je vous partage une version gourmande de la recette du fameux brownies .... Le brownies fait toujours un fort succés et on peut varier de mille et une façon.... la gourmandise ... Matériel utilisé : le moule triangles et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 160 g de chocolat noir  120 g de beurre 90 g de sucre  2 oeufs  1 petit Suisse ( 60g) 70 g de farine  60 g de pralin  12 noix de pécan  Chocolat blanc    PREPARATION  ... [Lire la suite]
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12 août 2021

Mini tartelettes panna cotta à la framboise /chocolat blanc

Aujourd'hui je vous partage une autre idée de présenter les panna cottas que dans les verrines , façon minis tartelettes ... Ces minis tartelettes sont originales , fruitées et avec de la fraicheur ... Matériel utilisé : le moule mince pies et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  1 et demi pâte sablée commerce ou maison  120 g de coulis de framboises  1 et demi feuilles de gélatine  Panna cotta :  150 g de chocolat blanc  150 g de fromage blanc  200 g de... [Lire la suite]
26 avril 2021

Savarins ovales aux 2 chocolats

Une gourmandise chocolatée qui est vite englouti .....   Matèriel utilisé :le moule savarins ovales et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  1 gros oeuf  40 g de sucre  60 g de beurre  90 g de chocolat au lait  120 g de farine  1/2 CC de levure  90 g de lait  Ganache : 50 g de chocolat blanc / 50 g de crème liquide    PREPARATION Dans un bol spécial micro onde , faites fondre le chocolat au lait et le beurre . Dans un cul de poule ,... [Lire la suite]
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23 mars 2015

Fondant au Chocolat au lait , coeur chocolat blanc

Aujourd'hui , je vous fais partager un fondant au chocolat au coeur bien gourmand .             INGREDIENTS 3 oeufs 75 g de sucre 50 g de farine 85 g de beurre 200 g de chocolat au lait 100 g de chocolat blanc             PREPARATION Dans un cul de poule, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine Faites fondre le beurre et chocolat au bain marie ou micro ondes Puis le rajouter à la préparation , bien... [Lire la suite]
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