19 mars 2023

Gâteau au citron vert et sa coque au chocolat

Aujourd'hui je vous propose un gâteau gourmand , fruité et chocolaté ... vous aimez?  Matériel utilisé : le moule flower power et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle     INGREDIENTS Pour 10 gâteaux: 160 g de farine 3 oeufs 80 g de sucre 120 g de fromage blanc 80 g de beurre 1 zeste de citron vert 1/2 jus de citron vert 1/2 sachet de levure 130 g de chocolat noir  25 g de chocolat blanc   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le... [Lire la suite]

14 février 2023

Bouchées chocolat blanc et spéculoos

Aujourd'hui je vous partage une bouchéee ultra gourmande ..... vous aimez ?  Matériel utilisé : le moule mini volcans et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 50 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf  50 g de farine  70 g de chocolat blanc  Environ 3 CS de pâte à Spéculoos    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Faites fondre le beurre et le chocolat blanc  Dans un cul de poule , mélanger l'oeuf et le sucre Puis ajouter le chocolat /beurre ,... [Lire la suite]
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16 décembre 2022

Sucettes aux 3 chocolats à fondre

Aujourd'hui , une petite gourmandise à tremper dans votre lait chaud ça vous tente ?  Matériel utilisé : le moule mini cannelés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pour environ une vingtaine de sucettes: 150 g de chocolat noir 150 g de chocolat blanc 150 g de chocolat au lait Des mini marshmallows Smarties Cuillère en bambou ou bâton en bois   PREPARATIONPlacez votre moule mini cannelés sur la plaque alu perforée Faites fondre le chocolat noir au bain marie ou micro ondes (... [Lire la suite]
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06 décembre 2022

Truffes à la ricotta , oranges et spéculoos

Aujourd'hui une petite gourmandise à grignoter ça vous tente ?  Matériel utilisé : la toile de cuisson et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS 200 g de biscuits spéculoos  1 zeste d'orange 70 g de chocolat blanc  200 g de ricotta  Noix de coco    PREPARATION  Préchauffer votre four à 150°  Placer la toile de cuisson sur la plaque alu  Placer les spéculoos sur la toile  Et faites les torrifier au four 15 minutes à 150° Laisser... [Lire la suite]
11 septembre 2022

Moelleux pêches et amandes

Aujourd'hui , je vous partage un dessert gourmand aux saveurs amandes ...... Matériel utilisé: le moule 8 couronnes torsadées et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle   INGREDIENTS 3 oeufs 60 g de sucre  30 g de miel  150 g de poudre d'amandes 1 CC d'amandes amères  80 g de beurre 120 g de crème fraiche épaisse  1 belle pêche jaune  Environ 120 g de chocolat blanc  Amandes effillées grillées   PREPARATION Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les... [Lire la suite]
08 août 2022

Moelleux aux prunes, chocolat blanc et citron vert

Aujourd'hui un partage de délicieux moelleux fruités et chocolatés qui ont fait succés chez moi..... Matériel utilisé : le moule savarins carrés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle   INGREDIENTS 70 g de beurre 3 oeufs 70 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure 80 g de lait  1 citron vert 120 g de chocolat blanc 3/4 prunes    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Faites fondre le beurre Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre  Ajouter le lait , le... [Lire la suite]

13 juin 2022

Moelleux au fromage blanc , citron vert et cerises

Aujourd'hui je vous partage des petits moelleux ultra gourmands avec un mélange de saveurs qui ont été apprécié .... Matériel utilisé : le moule mini cakes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 3 oeufs  80 g de sucre 1 jus de citron vert  250 g de fromage blanc 100 g de farine 1/2 sachet de levure  70 g de poudre d'amandes 70 g de chocolat blanc  Des cerises    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le... [Lire la suite]
16 mai 2022

Cake moelleux au chocolat blanc et myrtilles

Aujourd'hui , je vous partage un moelleux simple , fruité et gourmand ... Matériel utilisé : le moule muffins et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 200 g de farine  2 oeufs  100 g de fromage blanc  100 g de beurre  60 g de chocolat blanc  80 g de sucre 1 CC de levure  Environ 200 g de myrtilles fraiches    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un bol micro onde faites fondre le beurre et le chocolat blanc  Réserver  ... [Lire la suite]
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24 avril 2022

Moelleux chocolat blanc , noisette et framboises

Aujourd'hui je vous partage des moelleux ultra gourmands qui ont bien plu chez moi..... Matériel utilisé : le moule 12 marguerites et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 100 g de chocolat blanc 125 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 85 g de farine  50 g de poudre de noisettes  Environ 33 Framboises   PREPARATION  Préchauffer votre à 180° Dans un bol micro onde , faites fondre le chocolat et le beurre Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre Puis ajouter... [Lire la suite]
16 février 2022

Moelleux à la noix de coco et chocolat

Aujourd'hui je vous partage une recette pour les goûters ou café gourmand ... Recette simple et efficace comme vous aimez .... Matériel utilisé le moule barres gourmandes striées et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 2 oeufs  60 g de sucre 60 g de beurre 40 g de farine  70 g de noix de coco  Chocolat noir et blanc ( pour le décor)   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre  Puis ajouter la farine et... [Lire la suite]