03 mars 2014

Cheesecake aux champignons

Il y a quelques temps j'ai reçu un beau colis de la part de Camille du Bureau de presse Agroalimentaire , pour tester les produits LOU . Avec ces produits , un grand concours est organisé " 15 minutes chrono " ( hors cuisson ) , comme j'aime me mettre au défi , c'était l'occassion de tester les produits et de participer avec plaisir à ce concours . Voici ma participation :      INGREDIENTS Pour 8 cheeseceakes ( dans des moules muffins) 80 g de Tuc 50 g de beurre 1 sachet de champignons p'tits morceaux... [Lire la suite]
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22 janvier 2014

Cheesecake à la clémentine

Depuis 1 semaine ,mon mari me réclamait un cheesecake , avec plaisir, cela nous a fait un délicieux dessert  et une bonne occasion de tester avec une autre saveur.      INGREDIENTS 250 g de speculoos 90 g de beurre 600 g de philadelphia 3 oeufs 100 g de sucre 1 zeste d'une clémentine 3 à 4 jus de clémentine 1 cuill à café d'extrait de vanille                PREPARATION Placer le petit Flexipan plat avec le moyen cadre en... [Lire la suite]
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20 novembre 2013

Cheesecake à la poire et chocolat + Partenaire

Aujourd'hui je vous propose un cheesecake sans cuisson , avec une association qui plaît toujours . Pour le socle de mon cheesecake soit ultra gourmand , j'ai pris les boules de chocolat au coeur de pulpe de cerise de mon partenaire et pour le côté croquant j'ai émietté des gaufrettes fines , je peux vous dire que ça été un succès ....      INGREDIENTS Pour 5 cheesecakes: 300 g de Txondorra de chez Chocadom ( garder 3 pour la déco) 15 gaufrettes fines 120 g de philadelphia 15 g de crème... [Lire la suite]
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21 avril 2013

Cheesecake sans cuisson à la fraise

Les fraises arrivent sur les étals , voici un délicieux dessert trouvé chez Maiwenn.        INGREDIENTS 15 spéculoos 150 g de fromage philadelphia 4 cuill à soupe de crème liquide 3 cuill à soupe de sucre 20 g de beurre Fraises Pépites de nougatine                                   PREPARATION Réduire les spéculoos au robot avec le beurre fondu. Repartir le mélange au fond des verrines , bien tasser. Fouetter la... [Lire la suite]
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24 février 2013

Cheesecake à la mangue

Aujourd'hui je vous propose un dessert ultra gourmand et fruité qu'on a adoré......        INGREDIENTS Pour 4 moyens ou 6 petits cheesecakes: 165 g de spéculoos de chez Jules Destrooper 40 g de beurre 1 barquette de philadelphia nature 250 g de fromage blanc 40 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 jus de citron 2 mangues 1.5 feuilles de gélatine 20 g de sucre                                     ... [Lire la suite]
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23 janvier 2013

Cheesecake à la clémentine et chocolat

Depuis que j'ai testé ce duo j'adore , j'ai voulu le tester dans un cheesecake pas déçu un délice......        INGREDIENTS Pour 6 petits cheesecakes ou 4 grands: 130 g de biscuits pur beurre enrobé d'une fine de chocolat de chez Jules Destrooper 40 g de beurre 1 barquette de philadelphia nature 150 g de fromage blanc 40 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 5 cl de jus de clémentine 1 zeste de clémentine   Du chocolat noir                   ... [Lire la suite]
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10 janvier 2013

Cheesecake au chocolat et orange + Partenaire

Aujourd'hui voici un dessert que j'aime beaucoup les saveurs.......        INGREDIENTS 100 g de biscuits aux noix de cajou et orange de chez Jules Destrooper 35 g de beurre 1 barquette de philadelphia Milka 200 g de fromage blanc 40 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 orange                           PREPARATION Écraser les biscuits Faire fondre le beurre Mélanger les deux avec vos doigts pour obtenir une pâte sablée. Remplir les... [Lire la suite]
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13 août 2012

Cheesecake au philadelphia Milka , vanille et biscuit au thé + Partenaire

Voici un cheesecake sans cuisson bien parfumés et gourmand. INGREDIENTS 120 g de biscuit au thé 35 g de beurre 150 g de philadelphia Milka 200 g de fromage blanc 60 g de philadelphia nature 2 cl d'arome de vanille 40 g de sucre 3 feuilles de gélatine Des fruits rouges pour la déco                               PREPARATION Mettre les biscuits dans un sac de congélation avec l'aide... [Lire la suite]
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08 juillet 2012

Cheesecake au bacon et pavot

Voici un délicieux cheesecake salé .      INGREDIENTS 120 g de biscottes 50 g de beurre 150 g de fromage blanc 200 g de philadelphia nature 1 bonne cuill à soupe de pavot 4 tranches de bacon + 2 pour la déco 2 oeufs Poivre                                         PREPARATION Mixer les biscottes Faites fondre le... [Lire la suite]
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27 mai 2012

Cheesecake au philadelphia Milka , à la rose et fraises

Eh oui , mardi j'ai changé de dizaine maintenant il y a un 4 devant snif snif  mais pour fêter cette occassion comme même j'ai fait un délicieux cheesecake et avec toujours ce mélange chocolat fraises qu'on adore.                     INGREDIENTS 150 g de petit Beurre 50 g de beurre 300 g de philadelphia Milka 350 g de fromage blanc 5 cl de sirop de rose de chez Régal et sens 50 g de sucre 5 feuilles de gélatine ... [Lire la suite]
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