22 août 2012

Salade de pâtes composées

Avec cette chaleur, nos repas sont souvent des salades composées .......on adore.      INGREDIENTS Environ 250 g de pâtes de votre choix 1 petit cervelas 2 carottes 1 courgettes 100 g de tomates cerises Persil Sel, poivre 5 cuill  d'huile d'olive de chez Olive et Bio 1 cuill de vinaigre de cidre Un peu de moutarde                     ... [Lire la suite]
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28 juin 2012

Salade de chou chinois, carottes, tomates , courgettes et oignons

Voici une salade bien croquante et fraîche........      INGREDIENTS 1 demi chou chinois 2 carottes 1 courgette 1 beau oignon nouveau ou Cébette Des tomates cerises Sel, poivre 1 cuill à soupe de citron 1 cuill à soupe de vinaigre de cidre 5 cuill à soupe d'huile d'olive Persil 1 cuill à café de moutarde                                PREPARATION Couper... [Lire la suite]
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09 juin 2012

Terrine de carottes et asperges blanches

Comme nous avons adoré cette terrine ici , j'ai repris les mêmes bases mais avec d'autres légumes ..... toujours le même régal.....   INGREDIENTS 2 à 3 carottes 2 petits bocaux d'asperges blanches 30 cl de crème liquide 20 cl de fromage blanc 6 feuilles de gélatine Sel aux piment d'Espelette de chez Provence Tradition Poivre                      ... [Lire la suite]
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05 mai 2012

Cake à la carotte et boursin

Voici une version de cake salé qu'on a beaucoup aimé.                          INGREDIENTS 150 g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 8 cl de huile d'olive aux herbes de Provence de chez Provence Tradition 12 cl de lait Sel, poivre 80 g de gruyère râpé 150 g de Boursin Basilic de chez Provence Tradition 3 carottes ... [Lire la suite]
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13 avril 2012

Salade de cruditès avec vache qui rit panée

Voici une salade haute en couleur et avec ces portions de fromage .... un régal                     INGREDIENTS Pour 4 assiettes : Une salade de la sucrine pour moi 3 carottes 3 tomates 12 portions de vache qui rit Huile d'olive au citron de chez Jardin d'Orante Vinaigre Xérès Sel , poivre Persil 1 jaune d'oeuf Chapelure ... [Lire la suite]
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11 avril 2012

Quiche au crabe , carotte et poireau + Partenaire

Voici une version de quiche qui a été fort apprécié à ma table.                     INGREDIENTS 1 pâte brisée ( maison pour moi) 2 petites boites de miettes de crabe 2 carottes 1 poireau 2 échalotes 1 oeuf 15 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 cuill à café de curry Sel, poivre Huile d'olive aux herbes de provence de chez Provence Tradition ... [Lire la suite]
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31 mars 2012

Tarte aux carottes et gorgonzola

Voici une tarte salé avec un mélange qu'on a beaucoup apprécié.                     INGREDIENTS 1 pâte brisée ( maison pour moi ) 4 carottes 100 g de gorgonzola 2 oeufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre Basilic                          ... [Lire la suite]
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02 mars 2012

Champignons farcis à la carotte, jambon et st Morêt

Vous savez maintenant qu'à la maison on adore les champignons farcis voici une autre version avec une bonne association de saveurs.                 INGREDIENTS Pour 10 champignons: 10 champignons assez gros 3 moyennes carottes 1 échalote 80 g d'allumettes de jambon fumé 5 bonnes cuill à soupe de st Morêt Sel, poivre Basilic de chez Provence tradition Huile d'olive aux herbes de provence de chez Provence  tradition Emmental râpé ... [Lire la suite]
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01 février 2012

Gaufres à la carotte et Boursin

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait un repas avec des gaufres salés . Voici une délicieuse version.                INGREDIENTS 300 g de farine 2 oeufs 50 g de beurre 1 sachet de levure 1/2 l de lait 150 g de Boursin Sel, poivre 2 carottes                             ... [Lire la suite]
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06 janvier 2012

Flan de carottes et féta

Voici un petit flan salé pour accompagner aussi bien  une viande , poissons ou  une salade. Cette recette vient du blog de  Lou , merci du partage nous avons beaucoup aimés.                 INGREDIENTS Pour 5 flans: 5 carottes 4 oeufs 200 g de fromage blanc 50 g de féta Huile d'olive Cumin Ciboulette Sel , poivre ... [Lire la suite]
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