13 janvier 2014

Cookies au caramel

Me revoici de retour , avec des cookies bien gourmand trouvé chez Assia .      INGREDIENTS 200g 100g de beurre doux 150g 200 g de cassonade 2 oeufs 350g de farine 100g de pépites de chocolat 1/2 sachet de levure chimique Caramel au beurre salé de chez Jours Heureux                PREPARATION Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que vous aurez une crème plus aérée Ajoutez les oeufs un à un Mélanger la levure à la... [Lire la suite]
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29 novembre 2013

Tarte sablée au caramel beurre salé et poires

Mon partenaire Jours heureux a renouvelé leurs produits à tester grâce à Isabel de l'agence Feuille de choux , comme ils ont des produits formidables , mon dessert a été vite trouvé , un régal ....      INGREDIENTS Pour 4 tartes: Pour le biscuit sablé fait au Cook'in mais peut se faire à la main ou autre robot : 120 g de farine 2 jaunes d'oeufs 90 g de beurre en pommade 90 g de sucre 1/2 sachet de levure 1 pincée de fleur de sel 2 poires 30 cl d'eau 80 g de sucre 1 jus de citron 1 pot de... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Petit Cake au Caramel et Chocolat

Comme vous savez j'adore ces nouvelles empreintes Demarle , elles sont parfaites pour faire un goûter ultra gourmand....      INGREDIENTS 250 g de farine 1 sachet de levure 100 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait 60 g de beurre 1 belle cuillère à soupe de sauce caramel 200 à 250 g de chocolat noir                PREPARATION Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec le sucre. Puis ajouter la farine et la levure , mélanger Faites... [Lire la suite]
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11 février 2013

Fondant aux pommes citronnés et caramel

Quand j'ai vu ce dessert chez Clémence j'ai craqué , ce fondant est un régal en bouche , en plus rapide à faire .......        INGREDIENTS 4 pommes 250 g de mascarpone 100 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine le zeste d'un citron 2 cs de limoncello  1 cuill à soupe de vanille Caramel                                    PREPARATION Éplucher et épépiner les pommes. Avec l'aide d'une mandoline faire une... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

Galette à la frangipane et caramel au beurré salé

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie , je vous montre ma délicieuse galette ........        INGREDIENTS 2 pâtes feuilletées 200 g de poudre d'amandes 80 g de sucre 2 oeufs 80 de beurre mou 1 cuill à café d'amandes amères Pour le caramel: 100 g de sucre 12 cl de crème liquide 30 g de beurre salé Pour le brillant 3 cl d'eau  30 g de sucre                                   PREPARATION Dans un saladier, mélanger... [Lire la suite]
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04 décembre 2012

Gâteau au lait fermenté , chocolat blanc et coulis au caramel au beurre salé + Partenaire

Voici un gâteau bien moelleux et gourmand , un régal......         INGREDIENTS 200 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre 20 cl de lait fermenté 3 oeufs 1 sachet de levure 120 g de chocolat blanc 1 pot de caramel de beurre salé de chez Jours Heureux                                   PREPARATION Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter le beurre fondu ... [Lire la suite]
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12 novembre 2012

Muffins au lait fermenté et caramel

Voici des muffins bien moelleux et gourmand , mes ados ont adoré. Recette trouvée sur le blog de Miamana.        INGREDIENTS 140 g de farine 1 pincée de fleur de sel 25 g de beurre 125 g de lait fermenté 1 cuill à café de vanille liquide 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 50 g de sucre roux 100 g de crunks de chocolat 100 g de tablette caramel                                   PREPARATION Faites fondre... [Lire la suite]
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02 août 2012

Coulant au coeur caramel café

Voici un dessert qui fait toujours un fort succès.      INGREDIENTS 4 oeufs 150 g de chocolat noir 150 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre 4 caramels café de chez Douceurs de France                                          PREPARATION Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes ou bain marie. ... [Lire la suite]
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08 juin 2012

Bavarois à la compote de pommes caramel au beurre salé

Avec ce bavarois je participe au concours organisé par la marque Charles & Alice et Canalblog. J'ai reçu un pack de dessert pomme abricot sans sucre ajouté et un pot de 535 g de dessert pomme caramel au beurre salé.                                                  J'ai choisi le pot de... [Lire la suite]
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12 décembre 2011

Bouchées d'avoine au caramel

Les fêtes approchent je commence à faire des gourmandises. Avec ces bouchées je participe au concours de Sucre D'orge.                          INGREDIENTS 150 g de flocons d'avoine 125 g de chocolat noir 150 g de sucre 125 g de crème liquide entière 25 g de beurre ... [Lire la suite]
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