15 février 2011

Croc Cake

Quand j 'ai vu ce cake original chez Anaik j'ai tout de suite craqué. Un régal avec une salade et une bonne autre façon de manger des croques Monsieur. INGRÉDIENTS 10 tranches de pain de mie sans croûte 3 oeufs 20 cl de crème liquide 50 g de roquefort ( j'ai mis 100 g ) 20 g de parmesan 8 tranches de jambon Poivre PRÉPARATION Faites fondre le roquefort avec la crème à feu doux ,poivrez et laisser tiédir une fois fondu. Pendant ce temps , commencer par chemiser le... [Lire la suite]
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02 février 2011

Cake qui rit

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de cake salé , alors quand je suis allée sur le blog de Fimère et j'ai vu ce cake avec du fromage j'ai tout de suite craqué. A vos fourneaux , avec une salade c'est un régal. INGRÉDIENTS 6 portions de vache qui rit 180 g de farine 150 g de beurre mou 3 oeufs 10 cl de lait entier (pour moi demi écrémé) 1 sachet de levure chimique Sel orange aux légumes de chez Histoire de goût PRÉPARATION Préchauffer le four th6. Couper le... [Lire la suite]
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03 novembre 2010

Petits cakes au chorizo

Aujourd'hui je vous présente un repas rapide et économique , si vous êtes fan de recette épicés elle est pour vous.       INGREDIENTS 40 g de farine 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 100 g de chorizo 120 g de fromage râpé 20 g de beurre 1 pincée de piment d'Espelette Sel, poivre   PREPARATION Otez la peau du chorizo et le couper en dés. Mettre la farine dans un saladier, incorporer les oeufs un à un sans faire de grumeaux. Mettre le piment, un peu de sel et poivre. Délayez avec la... [Lire la suite]
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26 septembre 2010

Cake au saumon et crevettes

Il y a longtemps que je vous ai pas posté un cake salé. Celui là a été fait avec ce que j'avais dans le frigo, je l'ai servi tiède avec une sauce fromage ciboulette , un régal. INGREDIENTS 180 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 200 g de saumon fumé 200 g de petites crevettes 1 pincée de paprika 1 pincée d'aneth de mon partenaire La Safranière Lorraine PREPARATION Préchauffez le four th6. Incorporez la... [Lire la suite]
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18 septembre 2010

Moelleux aux légumes , coeurs fondants de mozzarella

Je vous présente aujourd'hui des moelleux salés délicieux , et surprise quand on ouvre " la mozzarella" un régal avec une salade. J'ai trouvé cette recette chez  lou , allez sur son blog vous allez sûrement trouver  des merveilles.           INGREDIENTS 1 belle courgette 1 carotte ( mis 2 car elles étaient petite) 100 g de comté râpé 1 boule de mozzarella 3 oeufs 15 cl de lait concentré non sucré 5 cl de l'huile d'olive 180 g de farine 1 sachet de levure Une pincée de piment... [Lire la suite]
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26 août 2010

Mini cakes au chocolat d'abricot , amandes

Je vous présente une idée pour le goûter ou avec un café , ces cakes sont trop bons ,et ces pépites de chocolat d'abricot un délice!!!       INGREDIENTS 180 g de farine 3 oeufs 125 g de sucre 150 g de beurre 1/2 sachet de levure 100 g de chocolat d'abricot offert par mon partenaire Quelques amandes effillées   PREPARATION Préchauffez le  four th6. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre avec un fouet jusqu'à ce que le mélange devient mousseux. Incorporez la farine, la levure,bien... [Lire la suite]
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29 juillet 2010

Cake à la tomate et à la mozzarella

Désolé mais mon blog sera au ralenti en ce moment, mardi on m'a enlevé le calcul rénal qui resté , je suis très fatiguée en plus ils m'ont placé une sonde du rein à la vessie , qui est très douloureux. Je viendrais vous faire un petit coucou de temps en temps sur vos blogs. Pour la recette d'aujourd'hui , je vous propose un cake frais de saison parfait pour un apéro ou avec une salade.       INGREDIENTS 3 tomates 1 boule de mozzarella 5 oeufs 250 g de farine 15 cl de d'huile d'arachide 15 cl de lait 1... [Lire la suite]
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30 juin 2010

Petits cakes au bacon et boursin

Merci pour tous vos gentils messages, non ce n' est pas grave mais très douleureux ,depuis 2 mois j' ai un calcul rènal , on me l'a détruit lundi au laser , et là il faut qu'il sort , alors je souffre , en espèrant que fin de la semaine ira mieux. Bon fini de parler de moi, voici la recette du jour un petit cake pour un soir super moelleux avec une salade , c'est délicieux.           INGREDIENTS 12 tranches de bacon 125 g de boursin 250 g de fromage blanc 3 oeufs 150 g de maîzena Sel, poivre ... [Lire la suite]
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18 juin 2010

Cake after eight

Quand j' ai vu ce cake dans le blog de  anneauxfourneaux ,il fallait que je le teste ,je n'ai pas été décue le goût de la menthe avec le chocolat un règal.Les enfants ont trouvès cela rigolo les deux couleurs.             INGREDIENTS 180 g de farine 4 oeufs 125 g de beurre 150 g de sucre glace 1/2 sachet de levure 100 g de chocolat noir Des pépites de chocolat 3 cuill à soupe de sirop de menthe   PREPARATION Préchauffez le four th6 (180°) Cassez les oeufs et mélangez avec le... [Lire la suite]
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03 juin 2010

Cake au miette de crabe ,cumin et aneth

Voici un cake simple à faire , avec plein de saveurs, peut se manger aussi bien avec une salade ou pour un apéro.           INGREDIENTS 180 g de farine 1 sachet de levure 4 cuill à soupe d' huile d'olive 10 cl de lait 3 oeufs 100 g de parmesan 150 g de miettes de crabe 2 cuill à soupe de cumin 3 cuil à soupe d'aneth Sel,poivre Graines de sésame   PREPARATION Fouettez les oeufs dans un saladier , rajoutez l'huile ,le lait, la farine avec la levure en mélangeant doucement sans trop... [Lire la suite]
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