11 août 2011

Cake aux allumettes de dinde et asperges vertes

Voici un cake salé ou le mélange est extra. Recette trouvée sur le joli blog de Clem' INGREDIENTS 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure 70 g de gruyère râpé 150 ml de lait 4 cuill à soupe d'huile d'olive 12 à 14 asperges vertes en boites 150 g de lardons 150 g d'allumettes de dindes Herbes Sel, poivre PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure. Ajouter les oeufs puis le gruyère et mélanger à nouveau. Incorporer au fur et à mesure l'huile et le lait tout en alternant. Versez les... [Lire la suite]
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16 juillet 2011

Cake à la noix de coco

Voici un cake sucré parfait pour un goûter ou pour accompagner une crème pour un dessert. INGREDIENTS 150 g de noix de coco râpée 100 g de farine 3 oeufs 100 g de beurre fondu 90 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel PREPARATION Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec les sucres. Ajoutez les oeufs un à un , la farine , la levure , une pincée de sel et 125 g de noix de coco. Mélangez bien. Versez la préparation dans un moule à cake beurré s'il n'est pas en... [Lire la suite]
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04 juillet 2011

Petits cakes pistaches et chocolat

Voici un petit goûter rapide à faire et pour finir 3 pots de Danette pistache que personne ne voulait à la maison. INGREDIENTS 3 pots de Danette pistache (garder le pot pour la mesure) 1 pot de sucre 2 pot de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 1 carré de chocolat dans chaque cakes Colorant vert ( pour accentuer la couleur) PREPARATION Dans un saladier , verser la crème à la pistache. Puis les oeufs, la farine , la levure et le sucre, bien mélanger. Puis le colorant vert. Versez la pâte dans des moules à... [Lire la suite]
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29 juin 2011

Cake aux poivrons et poulet

Voici un cake salé bien colorés et un mélange délicieux. INGREDIENTS 200 g de farine 3 oeufs 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure 10 cl de lait 1 poivron rouge 1 poivron vert 200 g de blancs de poulet Emmental Basilic Estragon Sel , poivre PREPARATION Lavez et couper les poivrons en petits dés en enlevant bien les pépins. Coupez les blancs de poulet en petits dés. Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile d'olive et le lait , saler et poivrer. Mélanger la levure avec la farine et l'ajouter au mélange... [Lire la suite]
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17 juin 2011

Cake framboise et chocolat

Voici un cake sucrée bien moelleux avec un mélange délicieux. Ce délice vient du blog d' Eva. INGREDIENTS 3 oeufs 150 g de farine 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre 100 g de sucre 125 g de beurre 100 g de framboises surgelées 70 g de pépites de chocolat 70 g de chocolat noir concassés PREPARATION Faites fondre le beurre , laisser le refroidir . Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine , la poudre d'amandes et le beurre fondu refroidi , mélanger jusqu'à ce que la... [Lire la suite]
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25 mai 2011

Cake jambon et mozzarella

Voici une version de cake que j'ai trouvé chez Fatima. INGREDIENTS 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait chaud 50 g de gruyère 180 g de jambon blanc 1 boule de mozzarella 20 tiges de ciboulette Sel ,poivre PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, puis les oeufs , le sel , le poivre et l'huile d'olive. Une fois le tout bien mélanger ajouter le lait chaud, le gruyère, puis le jambon et la mozzarella et la ciboulette coupés en morceaux. ... [Lire la suite]
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15 mai 2011

Cake tomates séchées et capres

Voici une autre version de cake salé , nous avons beaucoup aimé. INGREDIENTS 180 g de tomates séchées 50 g de câpres 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 cuill à soupe d 'huile d'olive Basilic Sel , poivre PREPARATION Préchauffez le four th6. Egoutter les tomates séchées et les câpres. Coupez en petits dés les tomates. Dans un saladier, fouettez les oeufs , salez et poivrez. Ajoutez l'huile , le lait , la farine et la levure en mélangeant doucement sans... [Lire la suite]
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21 mars 2011

Cake au saumon et citron

Voici un cake salé avec un mélange qu'on a beaucoup apprécié et léger avec le fromage blanc. INGREDIENTS 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 8 cl d 'huile d'olive 100 g de fromage blanc 100 g de gruyère râpé 4 tranches de saumon fumé Aneth 1 citron Poivre PREPARATION Prélever le zeste du citron ,puis le jus. Dans un saladier, mélanger les oeufs , la farine , la levure , l'huile d'olive , le fromage blanc jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter le zeste et le jus de citron. Fouettez bien. ... [Lire la suite]
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03 mars 2011

Cake aux courgettes et ravioles

Voici un cake original avec des ravioles et léger avec le fromage blanc. Je l'ai trouvé chez Mathilde . INGREDIENTS 200 g de farine 1 sachet de levure 30 g de beurre 125 g de fromage blanc 3 oeufs 4 plaques de ravioles chèvre et fines herbes 2 courgettes pas trop grosses Sel PREPARATION Lavez les courgettes puis les râper à la râpe à gros trous. Faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive afin qu'elles rendent le maximum d'eau. Dans un saladier, verser la farine , la levure et le sel. Ajouter les... [Lire la suite]
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17 février 2011

Petits cakes au fromage blanc et chocolat

Oh la la du fromage blanc qui arrive à la date de péremption , allez hop des petits cakes pour mes ados. Un goûter vite préparés et en plus ils se sont régalés.               INGRÉDIENTS 4 pots de fromage blanc de 100g ( garder un pot pour la mesure) 3 mesures de pot de farine 2 mesures de pot de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 100 g de chocolat noir ( faire des pépites avec)   PRÉPARATION Dans un saladier ou robot, mettre le fromage blanc , la farine , le sucre et la... [Lire la suite]
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