07 février 2011

Muffins au Toblerone

Voici un goûter avec une délicieuse gourmandise à l'intérieur. J'ai trouvé ce délice chez sophroch .               INGRÉDIENTS 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 125 ml de crème liquide 225 g de farine 25 g de maÏzena 1/2 cuill à café de sel 5 g de levure Toblerone   PRÉPARATION Battre les oeufs avec le sucre . Puis ajouter le beurre  fondu et la crème. Dans un autre saladier , mélanger la farine , la maÏzena , le sel et la levure. Ajouter le au précèdent. Bien... [Lire la suite]
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05 février 2011

Financiers au chocolat Smarties

Quand je suis allée faire mes courses à Carrefour je suis tombée sur une tablette de chocolat original , " tablette de chocolat aux Smarties de la marque de l'enseigne" . Eh hop , dans le chariot , je l'ai testé en réalisant des financiers rapide ( inspiré ici) . A refaire absolument , le croquant à l 'intérieur des Smarties est un régal . INGRÉDIENTS 100 g de beurre mou 60 g de farine 100 g de sucre 80 g de poudre d'amande 4 blancs d'oeufs 1/2 sachet de levure 1 tablette de... [Lire la suite]
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03 février 2011

Crêpes avec sa mousse de réglisse

Eh oui hier c'était la chandeleur . Voici les crêpes que j'avais faite pour l'occasion , accompagnée d'une délicieuse mousse. Avec cette recette je participe au concours la crêpe en fête INGRÉDIENTS 250 g de farine 1 pincée de sel 1/2 litre de lait 2 oeufs 1 cuill à soupe de beurre fondu 1 cuill à soupe de rhum Pour la mousse: 20 cl de crème liquide entière 4 rouleaux de  réglisse PRÉPARATION Mettre dans un robot , la farine , le sel et ... [Lire la suite]
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12 janvier 2011

Crème aux Carambars + remerciement

Voici un petit dessert rapide à faire et bien gourmand je l'ai trouvé chez Maiwenn INGRÉDIENTS 100 g de Carambars 25 g de beurre 20 g de farine 50 cl de lait PRÉPARATION Faire fondre les Carambars sur feu doux dans le lait. A part faites fondre le beurre et verser dessus la farine  , faites cuire 1 minutes en remuant. Versez le lait au Carambars dessus le beurre farine en fouettant. Portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes en fouettant sans cesse. Versez dans les... [Lire la suite]
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30 novembre 2010

Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé

Aujourd'hui je vous présente une tuerie , ce moelleux au goût salé est divine , mon mari en a mangé 2 ( il très gourmand) Cette recette est à garder.       INGREDIENTS 150 g de chocolat noir 4 oeufs 110 g de beurre salé 30 g de farine 40 g de poudres d'amandes 50 g de sucre 8 caramels mous au beurre salé (trouver chez Casino)   PREPARATION Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ( 3 fois 30 secondes) Mélangez bien à chaque 30 minutes , le chocolat doit être lisse. Dans un saladier,... [Lire la suite]
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28 novembre 2010

Crumble pommes au miel et pralines roses

Voici un dessert facile à préparer et délicieux , que demander de plus...... C'est avec ce délice que je participe au concours de Poyane INGREDIENTS 4 pommes 3 cuill à soupe de miel 35 g de pralines roses 60 g de farine 60 g de sucre 50 g de beurre PREPARATION Epluchez et couper en dés les pommes. Faites les cuire avec le miel environ 8 minutes. Mixez les pralines. Dans un saladier, mélangez la farine , le sucre et le beurre pour faire une pâte sableuse ... [Lire la suite]
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25 novembre 2010

Tarte caramel beurre salé et chocolat

Ce délicieux dessert je l'ai trouvé chez     Trop fastoche        , je l'ai fait en tarte  elle l'avait fait en tartelettes ici . Pour la déco de ma tarte j'ai fait des tuiles de Carambar. INGREDIENTS Pour la pâte sucrée: 250 g de farine 125 g de beurre 50 g de sucre 5 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 30 g de poudre d'amandes Pour le caramel: 24 Carambar 20 cl de crème liquide 60 g de beurre salé Pour le chocolat: 15 cl... [Lire la suite]
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20 novembre 2010

Panna cotta au Mars et caramel + Partenaire

Il y a longtemps que je ne vous avais pas présenté mon dessert favori. Eh oui une panna cotta , cette gourmandise je l'ai trouvé chez Clémence je n'ai pas hésité un instant à la faire , elle est au Mars oui oui au Mars..... allez filer dans vos cuisines . INGREDIENTS 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 barres de Mars 2.5 feuilles de gélatine Caramel liquide PREPARATION Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide. Faites chauffer la crème et le lait , puis rajouter les Mars... [Lire la suite]
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14 octobre 2010

Gâteau à la faisselle et sa sauce carambar

Quand j'ai vu ce délicieux gâteau chez Lolo  j'ai tout de suite craqué, je l'ai servi avec une sauce Carambar un régal , le soir il  en restait  ma fille l'a fini à la petite cuillère. A refaire pour d'autres gâteaux. INGREDIENTS 250 g de faisselle 1 cuill à soupe de vanille en poudre pas mis 5 oeufs 50 g de maîzena 50 g de sucre à la vanille 50 g de sucre vergeoise 50 g de sucre blanc 12 Carambar 15 cl de crème liquide PREPARATION Egouttez la faisselle... [Lire la suite]
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02 octobre 2010

Muffins au Daim

Aujourd'hui je vous présente un délicieux goûter pour les enfants et grands aussi. Chez nous, on craque toujours pour un paquet de Daim de chez Ik..a.             INGREDIENTS 260 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel 200 g de Daim ( à faire en  pépites) 2 oeufs 12 cl de lait 4 cl d'huile   PREPARATION Faire des pépites avec les Daim. Mélangez la farine, le sucre vanillé, la levure et le sel. Dans un autre saladier, mélangez les oeufs, le... [Lire la suite]
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