13 septembre 2021

Mini pyramides amandes / chocolat

Aujourd'hui je vous partage des petites gourmandises à grignoter avec le café ou autre ..... Matériel utilisé : le moule mini pyramides et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  1 oeuf  30 g de cassonade  50 g de poudre d'amandes 50 g de fromage blanc  50 g de beurre 50 de farine  1 CC de levure  Chocolat noir ou au lait  Des billes pour le décor    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180°. Fondre le beurre , réserver Dans un cul ,... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 12:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

04 août 2021

Tarte amandine aux nectarines

Nous adorons les desserts avec de l'amande en plus avec des nectarines jaunes hummm Je vous partage un dessert qui a été un régal pour nous et sûrement pour vous aussi ....   Matériel utilisé : le moule à tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pour la pâte : 250 g de farine  125 g de beurre mou 60 g de sucre glace 1 oeuf  1 pincée de sel  1 CS Vanille liquide  Pour la garniture :  1 oeuf  80 g de beurre mou  80 g de... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 17:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
27 juillet 2021

Moelleux au skyr , amandes et prunes

Le skyr a encore frappé dans cette recette , j'adore ces yaourts islandais ..... La texture est entre le yaourt et le fromage frais ...vraiment tester ces yaourts dans vos desserts vous allez adorer . J'ai utilisé des prunes pour ce moelleux , elles commencent à arriver sur les étals et en plus elles sont très bonnes ....    Matériel utilisé : le moule Tablette et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  3 oeufs  100 g de sucre  150 g de farine  50 ml d'huile... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 17:02 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
09 juillet 2021

Tarte rustique à la rhubarbe et amande

Nous adorons la rhubarbe , dés que j'en vois chez mon primeur , j'en achète pour réaliser de délicieux desserts ... Je vous partage une tarte rustique simple et gourmande ... Matériel utilisé : la toile de cuisson Silpain et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  Pour la pâte :  250 g de farine  100 g de beurre en morceaux  70 d'eau  sel  1 sachet de sucre vanillé  Pour la garniture : 5/6 branches de rhubarbe  70 g de beurre mou 70g de sucre 100 g... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 17:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
02 juillet 2021

Tartelettes rhubarbe et amande

Enfin , je vous retrouve , désolée pour le petit soucis avec Canalblog pendant 3 jours  Vous pouvez enfin voir les recettes précedentes que j'ai posté lundi ,mardi et laisser enfin des commentaires .... Aujourd'hui je vous partage des tartelettes simples et avec un fruit qu'on raffole à la maison ,  La saison est courte il faut en profiter au max pour réaliser des desserts gourmands .... Matériel utilisé : le moule grands ronds flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1... [Lire la suite]
23 juin 2021

Moelleux mascarpone , citron et cerises

Aujourd'hui je vous partage une recette d'un moelleux sucré avec un mélange bien gourmand et fruité de saison ..... Matériel utilisé : le moule palets et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  3 oeufs  100 g de sucre  1 sachet de sucre vanillé  150 g de mascarpone  1 jus de citron  50 g de beurre  150 g de farine  1 CC de levure  50 g de poudre d'amandes  12 cerises   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180°  Dans un... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 17:40 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

23 avril 2021

Moelleux amandes et myrtilles

Un moelleux sucré et fruité qui est vite dévorer ....   Materiel utilisé : le moule Quattro et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  3 oeufs  120 g de beurre  10 cl de crème liquide 60 g de sucre 80 g de farine  50 g de poudre d'amandes  1 CC de levure  100 g de myrtilles surgelées    PREPARATION  Faites fondre le beurre  Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre Puis ajouter la crème liquide , la farine et la... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 18:43 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
19 janvier 2015

Galette des rois à la crème d'amande

Avant que le mois de janvier se termine , je vous propose une galette des rois toute faite maison . J'ai voulu tester la technique de la méthode escargot ICI très rapide à faire et le feuilletage est un régal .             INGREDIENTS Pâte feuilletée au Cook'in : 250 g de beurre coupés en petits cubes et congelé depuis au moins 30 minutes ou la veille 250 g de farine 5 g de sel 120 g d'eau 1 cuillère à café de vinaigre blanc (pour éviter que la pâte ne se rétracte) ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:09 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , ,
14 novembre 2014

Sablés à l'amande

Aujourd'hui , voici une idée rapide à faire pour le goûter des loulous , de délicieux sablés parfumés à l'amande . Recette trouvée chez Cécile.           INGREDIENTS 120 g de beurre mou 80 g de sucre 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes quelques gouttes d'amande amère 1 cuillère de rhum           PREPARATION Fouettez ensemble le beurre mou et le sucre. Ajoutez la farine, puis la poudre d'amandes et les arômes : amande amère et... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:13 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 octobre 2014

Tarte aux pommes et frangipane

Voici mon dernier moule Demarle ( moule Silform Travées) que je me suis offerte , je l'adore ça fait des super tartes aussi bien sucrées que salées même les pizzas , vous n'avez pas fini de le voir sur mon blog .           INGREDIENTS Pour deux tartes ( moule Silform Travées) 1 pâte brisée ( recette Cook'in) Environ 4 pommes 125 g de poudre d'amandes 2 oeufs 90 g de sucre 100 g de beurre Extrait de vanille           ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:10 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , ,