09 octobre 2013
Bavarois aux fruits rouges et fromage blanc
Toujours pour mon buffet , j'ai réalisé un délicieux bavarois , finir la soirée avec un bon dessert fruité , léger et qui coule tout seul rien de plus appréciable...
Ce dessert vient du blog de Mimi.
INGREDIENTS
Cadre inox 33.5 x 23.6 cm et grand Flexipan plat Demarle:
Pour la génoise faite au Cook'in:
4 oeufs
100 g de sucre
100 g de farine
Pour le bavarois aux fruits rouges:
300 g de fromage blanc
50 cl de crème fraîche liquide entière
350 g de... [Lire la suite]
