27 mars 2013

Muffins au chocolat et céréales

En ce jour des enfants, voici une idée pour un goûter gourmand........ Ces muffins viennent du blog de Natt.        INGREDIENTS 4 oeufs 100 g de sucre de canne 1 cuill à café d’arôme vanille 250 gr de mascarpone  250 g de fromage blanc 3 cs de nutella  3 cuill à soupe de pâte à tartiner (miel, chocolat et noisettes) 1 sachet de levure chimique 200 g de farine 2 poignées de céréales Coco Pops                          ... [Lire la suite]
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05 mars 2013

Tarte croustillante au chocolat

Voici une délicieuse tarte croustillante et gourmande......        INGREDIENTS 2 paquets de biscuits Saint Michel 70 g de beurre 250 g de chocolat noir 1 cuill à soupe de miel 20 cl de crème liquide 1.5 de feuilles de gélatine 30 g de beurre                                   PREPARATION Mixer les biscuits. Faites fondre les 70 g de beurre puis le mélanger avec les biscuits. Mettre cette préparation dans un moule... [Lire la suite]
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14 février 2013

Moelleux au chocolat et gingembre confit

Nadia de la Boutique en Couleurs m'a proposé de faire une recette pour la Saint Valentin du livre de Stéphane Bachès au titre très évocateur " la Cuisine Érotique " comme j'adore les défis j'ai accepté . J'ai choisi ce délicieux moelleux qui est parfait pour cette fête des amoureux....        INGREDIENTS Pour 2 moelleux:( j'ai un peu doublé les ingrédients du livre pour en faire des plus gros voici ce que j'ai mis) 70 g de beurre 60 g de sucre 100 g de chocolat noir 2 cuill à café de farine 2 oeufs ... [Lire la suite]
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13 février 2013

Fondant au chocolat au coeur grenadine

Aujourd'hui je vous propose une idée de dessert pour votre repas en amoureux demain.......       INGREDIENTS 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 4 oeufs 80 g de sucre 80 g de farine 40 g de poudre d'amandes sirop de grenadine sans sucre                           PREPARATION Remplir des bacs de glaçons de sirop de grenadine et mettre au congel au moins 2 à 3 heures. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro ondes ... [Lire la suite]
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04 février 2013

Cake au chocolat noir et au lait fermenté

Aujourd'hui je vous propose de délicieux petits cakes trouvaient chez Cathy .......        INGREDIENTS 2 oeufs 180 g de farine 75 g de sucre 200 g de chocolat noir 100 g de beurre fondu 25 cl de lait fermenté 1 sachet de levure 1 pincée de sel                                   PREPARATION Faites fondre le beurre et le chocolat séparément  Dans un saladier, mettre la farine et la levure Dans un autre... [Lire la suite]
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02 février 2013

Gâteau de crêpes à la confiture de lait, chocolat et noix de pécan

Aujourd'hui c'est la chandeleur, voici un délicieux gâteau de crêpes bien gourmand........        INGREDIENTS 250 g de farine 1 pincée de sel 2 oeufs 1/2 litre de lait 1 cuillère à soupe de beurre fondu 1 cuill à soupe de fleur d'oranger 1 pot de confiture de lait, chocolat et noix de pécan Sucre glace                   PREPARATION Dans un saladier mettre la farine et le sel Faites un creux au centre de la farine et casser les oeufs  ... [Lire la suite]
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31 janvier 2013

Biscuits aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Je peux vous dire que ces biscuits n'ont pas fait long feu chez moi , un régal Ces gourmandises viennent du blog de Clémence        INGREDIENTS 200 g de flocons d'avoine 150 g de farine 200 g de sucre 100 g de sucre 1 oeuf 70 g de noix de coco râpée 1 grosse poignée de cranberries séchées 1 grosse poignée de pépites de chocolat 125 g de beurre  2 cuill à café de sirop d'érable 1 cuill à café de bicarbonate de soude Chocolat noir              ... [Lire la suite]
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29 janvier 2013

Pancakes au chocolat + Remerciement

Bientôt la chandeleur , voici des pancakes ultra gourmand......        INGREDIENTS 350 ml de lait Fermenté 250 g de farine 150 ml de lait demi écrémé 3 oeufs 50 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuill à café de levure chimique 1 cuill à café de bicarbonate 5 bonnes cuill à soupe de poudre de cacao non sucré de chez  Keimling                                  PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine, le... [Lire la suite]
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25 janvier 2013

Cake en tasse express

Vous avez envie un dessert gourmand et rapide , voici cette tuerie en 5 minutes c'est prêt........ Je l'ai chipé sur le blog de Josette .        INGREDIENTS Pour 4 petites tasses ou 2 moyennes: 4 cuill à soupe de farine 1 cuill à soupe de cacao non sucré 2 cuill à soupe de sucre 1 oeuf 3 cuill à soupe de lait 4 cuill à soupe de Nutella  1 petite cuill de beurre                                  PREPARATION ... [Lire la suite]
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23 janvier 2013

Cheesecake à la clémentine et chocolat

Depuis que j'ai testé ce duo j'adore , j'ai voulu le tester dans un cheesecake pas déçu un délice......        INGREDIENTS Pour 6 petits cheesecakes ou 4 grands: 130 g de biscuits pur beurre enrobé d'une fine de chocolat de chez Jules Destrooper 40 g de beurre 1 barquette de philadelphia nature 150 g de fromage blanc 40 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 5 cl de jus de clémentine 1 zeste de clémentine   Du chocolat noir                   ... [Lire la suite]
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