CHOCOLAT

Grâce à mon nouveau partenaire , j'ai réalisé un goûter qui a été fort apprécié par mes gourmands à la maison.      INGREDIENTS 250 g de farine 100 g de sucre 1/2 litre de lait 2 cuill à café de sucre vanillé 3 oeufs 50 ml d'huile de tournesol 2 cuill à soupe de levure 1 pincée de sel 200 g de chocolat noir vermicelles               PREPARATION Dans un cul de poule , mettre la farine, la levure , le sucre , le sucre vanillé et la... [Lire la suite]

Aujourd'hui un peu de boulange , il y avait longtemps ,pour ma part préparé avec le Cook'in , mais vous pouvez tout à fait les faire avec un autre robot ou main...      INGREDIENTS 2 oeufs 240 g de lait 40 g de sucre 530 g de farine 1 sachet de levure brioche Gourmandises Demarle 80 g de beurre Nutella ou sucre perlé                PREPARATION Cassez vos oeufs dans le Cook'in puis ajoutez le lait. Ajoutez la levure. Faites... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous propose une tuerie en bouche qui vient du blog de Stéphanie que j'ai eu la chance de faire sa connaissance  lors de la convention Demarle à Lille . Eh bien sûr , sans oublier que cette gourmandise vient au démarrage du blog de Cécile.      INGREDIENTS 50 g de beurre 2 œufs 80 g de sucre 100 g de noix de coco râpée 50 g de farine 80 g de chocolat noir 80 g de crème liquide                ... [Lire la suite]

Pour tester les nouvelles empreintes du catalogue Demarle , que j'adore , elle m'a servi à faire un délicieux goûter....      INGREDIENTS 4 oeufs 250 g de farine 120 g de sucre semoule 1 sachet de levure 200 g de chocolat 150 g de beurre fondu                 PREPARATION Préchauffez le four à 200°. Dans un cul de poule , battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le beurre fondu, puis la... [Lire la suite]

Depuis un moment, j'avais vu ce dessert chez Céline , comme les poires arrivent sur les étals  , une bonne occasion de tester ces délicieuses amandines,  par contre je les ai faite dans les moules briochettes un peu juste  , je pense  que dans les moules à muffins ça serait super.      INGREDIENTS Poires au sirop :  8 petites poires pas trop mûres   150g de sucre   50 cl d'eau   2 étoiles de badiane   1 citron   Crème aux amandes : ... [Lire la suite]

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de brownies ,et c'est bien sûr , sur le blog de Julia et Agathe que j'ai trouvé mon bonheur gourmand...      INGREDIENTS Petit Flexipan plat Demarle ou moule de 20x20: 2 oeufs 90 g de farine 120 g de chocolat 90 g de beurre 225 g de sucre 100g de sucre 80 g de noix de macadamia de chez Edélices                PREPARATION Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes ou bain... [Lire la suite]

Depuis le temps , que je le vois passer sur les blogs et Facebook , il fallait absolument que je le teste ce gâteau roulé original , et je peux vous dire qu'il a fait un succès à ma table......      INGREDIENTS Flexipan plat: 4 oeufs 100g de sucre 90g de farine 1 pincée de sel 4 cuill à soupe de cacao non sucré du Nutella                  PREPARATION Préchauffez votre four th 180° Séparez les blancs des jaunes ... [Lire la suite]

Coucou tout le monde , après une longue pause sur mon blog , pour bien profiter des vacances , je reviens avec un délicieux moelleux au chocolat , bien sûr ce délice vient du blog de Julia et Agathe.         INGREDIENTS 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 4 oeufs 70 g de sucre glace 40 g de farine                                    PREPARATION Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes ... [Lire la suite]

Ce cake est parfait pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand........        INGREDIENTS 3 oeufs 200 g de farine 75 g de sucre 200 g de chocolat lait 100 g de beurre fondu 25 cl de lait fermenté 1 sachet de levure 60 g de noix de coco                                     PREPARATION Faites fondre le beurre et le chocolat  Dans un saladier, mettre la farine , la levure et la noix de coco Dans un... [Lire la suite]

Voici des petites bouchées toute simple et bien gourmande........        INGREDIENTS 1 barquette de philadelphia Milka 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de farine 50 g de beurre  15 cl de crème liquide entière Vermicelles de chocolat 3 cuill à soupe de sucre                                   PREPARATION Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre . Ajouter la philadelphia , mélanger Puis ajouter la farine... [Lire la suite]