23 septembre 2022

Biscuits Suédois

Aujourd'hui je vous partage une gourmandise à croquer ça vous dit ! Matériel utilisé : le moule biscuits et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 100 g de flocons d'avoines  100 g de cassonade 30 g de miel 90 g de beurre 35 g de farine  1 oeuf 1 CC de vanille en poudre 1 CC de levure Environ 200 /210 g de chocolat noir    PREPARATION   Préchauffer votre four à 200°  Dans un cul de poule mélanger les flocons avec le sucre,le miel et la farine Faites... [Lire la suite]
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10 janvier 2022

Cheesecake sans cuisson passion et citron vert

Aujourd'hui je vous partage un dessert ultra gourmand , très frais et pratique il peut se préparer à l'avance ... Matériel utilisé : le moule lounges, le tornado et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pour 13 cheesecakes 100 g de beurre 180 g de biscuits roses de Reims  3 feuilles et demi de feuilles de gélatine ( 2g) 100 g de purée de fruits de passion  300 g de fromage blanc Grec 200 g de fromage philadelphia  50 g de sucre glace  1 zeste de citron  2 feuilles... [Lire la suite]
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13 octobre 2021

Biscuits moelleux aux jaunes d'œufs (Hélénettes )

Aujourd'hui je vous partage des petits biscuits moelleux à souhaits ,  Un délice un appelle le deuxième ... et pratique quand il nous reste des jaunes d'oeufs vraiment une recette à garder ...  Matériel utilisé : le moule 20 pains de table et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  80 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de poudre d'amandes   PREPARATION  Préchauffer le four à 200°  ... [Lire la suite]
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03 décembre 2014

Cookies dodus aux chocolat et noix

En ce mercredi , je vous propose une bonne idée pour le goûter de vos loulous. Recette trouvée chez Elise .           INGREDIENTS 250 g de farine 125 g de beurre mou 90 g de de sucre roux en poudre 65 g de sucre blanc en poudre 1 œuf 100 g de pépites de chocolat noir 75 g de noix concassées ½ sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 1 pincée de sel           PREPARATION Dans un bol mélangez... [Lire la suite]
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14 novembre 2014

Sablés à l'amande

Aujourd'hui , voici une idée rapide à faire pour le goûter des loulous , de délicieux sablés parfumés à l'amande . Recette trouvée chez Cécile.           INGREDIENTS 120 g de beurre mou 80 g de sucre 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes quelques gouttes d'amande amère 1 cuillère de rhum           PREPARATION Fouettez ensemble le beurre mou et le sucre. Ajoutez la farine, puis la poudre d'amandes et les arômes : amande amère et... [Lire la suite]
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07 octobre 2014

Cookies au Nutella

Aujourd'hui je vous propose des Cookies ultra gourmands qui ont fait un succés auprés de mes grands à la maison .           INGREDIENTS 1 oeuf 50 g de sucre blanc 50 g de sucre blond 200 g de farine 50 g de beurre mou 1/2 sachet de levure Extrait de vanille  Nutella           PREPARATION Dans un saladier, battre l'oeuf avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine et la levure, bien... [Lire la suite]
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14 avril 2014

Shortbread

Un pur régal ces sablés pur beurre , comme Cécile nous les avons dégusté avec la mousse à la fraise . Pour ma part , je les ai préparé au Cook'in mais vous pouvez les faire dans un autre robot ou main.      INGREDIENTS Moule petit Flexipan plat: 125 g de beurre salé très mou 50 g de sucre 200 g de farine                PREPARATION Posez le petit Flexipan plat sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à... [Lire la suite]
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17 mars 2014

Mini cookies coque chocolat

Voici une idée de goûter rapide , avec du moelleux et du croquant , un délice. Recette trouvée sur le blog de Julie.      INGREDIENTS 125 g de farine 100 g de sucre roux 60 g de beurre 1 œuf 1cuill à soupe de lait 100 g de pépites de chocolat 100 g de chocolat au lait ( ou blanc ou noir )                PREPARATION Posez les empreintes petits four sur une plaque perforée et préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier,... [Lire la suite]
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13 janvier 2014

Cookies au caramel

Me revoici de retour , avec des cookies bien gourmand trouvé chez Assia .      INGREDIENTS 200g 100g de beurre doux 150g 200 g de cassonade 2 oeufs 350g de farine 100g de pépites de chocolat 1/2 sachet de levure chimique Caramel au beurre salé de chez Jours Heureux                PREPARATION Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que vous aurez une crème plus aérée Ajoutez les oeufs un à un Mélanger la levure à la... [Lire la suite]
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18 décembre 2013

Sablés aux amandes

Aujourd'hui mercredi , je vous propose des sablés aux amandes , ils sont parfait pour faire vos cadeaux gourmands. Vous pouvez rajouter une petite déco dessus en réalisant un glaçage , chez moi ils ne sont pas fan c'est trop sucré pour eux ,alors on fait des sablés tout simple .      INGREDIENTS 125 g de beurre mou 125 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 oeuf 250 g de farine                PREPARATION Avec l'aide d'un... [Lire la suite]
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