Aujourd'hui je vous partage un dessert gourmand , simple et efficace ......

Matériel utilisé : le moule grands ronds et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

Pour 5 tartelettes:

1 pâte brisée maison ou commerce

2 nectarines

180 g de crème liquide

2 œufs

70 g de sucre

Environ 30 g de pépites de chocolat

 

PREPARATION 

Préparer la pâte brisée 30 minutes avant si vous la faites maison.

Préchauffer votre four à 200°

Placer votre moule grands ronds sur la plaque alu perforée

Avec l'aide d'un emporte pièce de 13 cm , faites des cercles dans la pâte brisée .

Placer les cercles dans les empreintes pour qu'ils prennent bien la forme

Mettre au frais

Dans un cul de poule, mélanger la crème , les œufs et le sucre .

Couper les nectarines en dés

Mettre des nectarines coupées dans chaque fonds de tarte

Puis les pépites de chocolat

Versez le préparation dans les empreintes

Enfourner environ 25/30 minutes à 200 °

Déguster froide ou tiède

Notes: Si vous êtes interessés par le moule grands ronds ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une version d'un cake salé , toujours un succès pour les apèros ou accompagner d'une salade ....

Matériel utilisé : le moule à cake et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

200 g de farine

1 sachet de levure

3 œufs

5 cl de huile d'olive

8 cl de vin blanc

60 g d'emmental râpé

2 carottes

150 g de fêta

Sel/poivre /Épices ensoleillées

Quelques noix

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 190°

Dans un cul de poule , mélanger la farine et la levure

Puis faites un trou au centre de la farine et ajouter les œufs ,mélanger

Ajouter ensuite l'huile d'olive et le vin blanc

Puis le fromage râpé ,le sel , le poivre et les épices ensoleillées

Éplucher et couper les carottes en petits dés avec l'aide du tornado

Couper la fêta en petits dés

Ajouter le tout dans la préparation , mélanger à la spatule

Placer votre moule à cake sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans le moule

Parsemer de noix un peu concassées

Enfourner pour 40 minutes à 190°. 

Se déguste chaud ou froid

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à cake ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous propose une tarte de saison avec le petit goût amande en plus un régal .....

Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

1 pâte sablée

100 g de beurre ramolli

80 g de sucre

35 g de farine

3 œufs

130 g de poudre d'amandes

1 CC d'amande amère

Des myrtilles ( environ 150g)

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Placer votre moule à tarte cannelé sur la plaque alu perforée

Foncer la pâte sablée dans le moule

Mettre au frais

Dans un cul de poule , mélanger le beurre ramolli et le sucre

Ajouter les œufs un à un en mélangeant entre

Puis ajouter la farine , la poudre d'amandes et l'amande amère

Verser cette préparation dans le fond de pâte

Puis mettre les myrtilles

Enfourner pour 30 minutes à 180°

Attendre refroidissement avant de démouler

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à tarte cannelé ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous partage une dinguerie gustavive ....... a tester d'urgence .....

Matériel utilisé : le moule brioche et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

4 œufs

1 sachet de sucre vanillé

140 g de beurre ramolli

70 g de farine

100 g de cassonade

220 g de chocolat noir

1 pincée de sel

2 poignées de pépites de chocolat

2 poignées de noisettes décortiquées

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat

Dans un cul de poule , mélanger le beurre ramolli avec les deux sucres

Ajouter les œufs un par un en mélangeant entre

Ajouter le chocolat fondu et la pincée de sel

Puis la farine en mélangeant légèrement

Mixer légèrement les noisettes au tornado ( qu'ils restent des morceaux )

Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes à la préparation

En mélangeant légèrement à la spatule

Placer votre moule brioche sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans le moule

Enfourner pendant 30 minutes à 180°

Attendre un peu qu'il se tiédisse et mettre au frais pendant 1 heure

Puis le conserver à température ambiante

Décorer avec du chocolat fondu et quelques noisettes

Notes: Si vous êtes interessés par le moule brioche ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui , je vous partage une idée de bouchées pour vos prochains apéros ....

Matériel utilisé : le moule mini tartelettes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

1 pâte brisée

Env 70 g de miettes de crabe

1 zeste de citron vert

1 CC de gingembre

10 cl de crème liquide

1 œuf

Sel et poivre

Quelques pignons de pin

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Placer votre moule mini tartelettes sur la plaque alu perforée

Dérouler la pâte et avec l'aide du découpoir 6 cm faites des cercles

Déposer les cercles sur les empreintes

Avec l'aide d'un outil de fonçage foncez vos cercles pour bien former les fonds de pâte

Mettre au frais

Dans un pichet verseur , mélanger l’œuf , la crème liquide , le zeste de citron vert , le gingembre , le sel et le poivre

Sortez votre moule du frigo

Remplir les empreintes d'un peu de miettes de crabe

Puis verser la préparation œuf / crème

Parsemer de pignon de pin

Enfourner pour environ 20 minutes à 200°

A la sortie du four , parsemer vos tartelettes de zeste de citron vert

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini tartelettes ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici