28 juin 2021
Moelleux au spéculoos et fromage blanc
Une gourmandise qui a fait un succès chez moi ....
Au goût spéculoos qui nous fait un peu voyager...
Matériel utilisé : le moule volcan et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
130 g de fromage blanc
3 oeufs
220 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
100 g de sucre
Environ 100 g de pâte à spéculoos
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Dans un cul de poue , fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le... [Lire la suite]
