13 juin 2023

Entremet façon panna cotta au fromage blanc , framboises et abricots

Aujourd'hui je vous partage un entremet très facile à faire , lèger et fruité ..... Réalisé avec le nouveau tapis décor pétales   Matériel utilisé : le moule rond et le tapis pétales de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pour le tapis : 165 g de coulis d'abricots 1,5 feuilles de gélatine Pour le palet breton : 120 g de beurre mou  100 g de sucre  2 jaunes d’œufs  1 cc de vanille en poudre 110 g de farine  1 g de levure   Pour la panna cotta : 200 g de chocolat... [Lire la suite]