Moule rond

Aujourd'hui je partage une dinguerie gourmande ....  Matériel utilisé : le moule rond et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle   INGREDIENTS 180 g de beurre mou 120 g de cassonade 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 300 g de farine  1 CC de levure 80 g de pépites au chocolat 200 g de Toblerone    PREPARATION  Préchauffer votre four à 160° Faites fondre le Toblerone au micro onde et réserver Dans un cul de poule , mélanger à la spatule le beurre mou avec la cassonade  Puis ajouter... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une recette d'une tarte salée avec un pâte brisée parfumée au curry .... Matériel utilisé : le moule rond et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte brisée : 300 g de farine  2 CS de curry  150 g de beurre froid  1 cc de sel  100 g d'eau froide 1 beau oignon rouge  1 belle courgette  10 cl de crème liquide  2 oeufs  sel / poivre  1 CS de miel  1 CS de moutarde savora    PREPARATION  Pâte... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage un délicieux gâteau aux saveurs gourmandes , fruités et acidités .... Matériel utilisé :le moule rond et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 200 g de farine 1 sachet de levure  3 oeufs  250 g de mascarpone  320 g de fraises  100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes  80 g de pépites de chocolat  1 jus et zeste de citron  10 g d'huile d'olive  1 sachet de sucre vanillé    PREPARATION  Préchauffer votre... [Lire la suite]

La saison des courgettes arrivent sur les étals ... Une bonne occassion de vous partager une version tatin salée qui a été apprécié chez moi....  Matériel utilisé : le moule rond et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte feuillettée  4 courgettes 300 g de fromage de chèvre frais 1 CS de crème liquide   50 g de noisettes entières  2 CC de miel ( à la truffe pour moi ) sel , poivre  Epices de légumes    PREPARATION  Préchauffer votre four à... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage un moelleux très simple avec un mélange de saveurs qu'on a beaucoup apprécié .... Matériel utilisé le moule rond et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENT   3 oeufs  200 g de lait concentré  30 g de beurre 150 g de farine  1/2 sachet de levure 200 g de chocolat noir  80 g de poudre d'amandes 1 jus de citron vert  2 zestes de citron vert    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180 ° Faites fondre le chocolat et le... [Lire la suite]