
Des petites bouchées parfumées à l'orange qui font toujours un succés....
Pour donner du moelleux , la petite touche mascarpone est parfaite ...
Matériel utilisé : le moule pétales bombés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
1 zeste d'orange
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de mascarpone
50 g de poudre d'amandes
100 g de farine
1 CC de levure
Glaçage
1/2 jus d'orange
40 g de sucre glace
PREPARATION
...
[Lire la suite]