Moule mini st honoré ( signature )

Je vous partage enfin la recette pour celles et ceux qui l'avaient déja vu la photo sur mon instagram qui avait fait tant de succés ... Matériel utilisé : le moule mini St honorés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  Pour 7 mini st honorés  90 g de beurre 100 g de sucre glace  100 g de poudre d'amandes  60 g de farine  4 blancs d'oeufs  2 CC d'extrait de café  2 sachets sticks de café  2 belles CS de mascarpone  1 CS de crème liquide 30% 1... [Lire la suite]

J'ai testé le nouveau moule mini saint honoré de chez Guy Demarle , waouh je le trouve qui fait de l'effet ... J'ai réalisé un fondant bien moelleux avec le mascarponne , fruité et gourmand !   Matériel utilisé : le moule mini Saint honoré , la mandoline compacte et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  2 pommes  250 g de mascarpone  100 g de sucre 2 oeufs  90 g de farine  60 g de pépites de chocolat  1 CC de Vanille en poudre   PREPARATION  ... [Lire la suite]