
J'ai testé le nouveau moule mini saint honoré de chez Guy Demarle , waouh je le trouve qui fait de l'effet ...
J'ai réalisé un fondant bien moelleux avec le mascarponne , fruité et gourmand !
Matériel utilisé : le moule mini Saint honoré , la mandoline compacte et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
2 pommes
250 g de mascarpone
100 g de sucre
2 oeufs
90 g de farine
60 g de pépites de chocolat
1 CC de Vanille en poudre
PREPARATION ...
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