03 août 2023

Bouchées carottes et fromage

Aujourd'hui je vous propose des petites bouchées légères et trop bonne ..... Matériel utilisé : le moule mini cubes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 300 g de Fromage carrés frais 4 œufs 1 carotte Sel / poivre Épices Ensoleillées Décor : Fromage St môrêt   PREPARATION Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les œufs et les carrés frais Avec l'aide du tornado , mixer en petits les carottes Puis les rajouter à la préparation Saler , poivrer et... [Lire la suite]
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26 juin 2023

Cubes céréales myrtilles et chocolat

Aujourd'hui je vous partage une petite gourmandise à grignoter ...... Matériel utilisé : le moule mini cubes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 160 g de flocons d'avoines  80 g de muesli chocolat 100 g de poudre de noisettes 80 g de sirop d'agave  80 g de myrtilles confites Environ 120 g de chocolat noir    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger à la spatule les flocons d'avoines , le muesli , la poudre de noisettes, le... [Lire la suite]
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20 mai 2023

Mini cubes pralin et framboises

Aujourd'hui je vous propose une gourmandise à grignoter sans fin ..... un régal  Matériel utilisé : le moule mini cubes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pour environ 42 cubes  100 g de beurre mou 80 g de sucre 3 oeufs  120 g de farine  50 g de pralin  1 cc de levure  Quarantaine de framboises   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger le beurre mou avec le sucre  Ajouter les oeufs ,mélanger avec une... [Lire la suite]
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28 avril 2022

Trio de financiers sucrés

A la maison on adore les financiers , aujourd'hui je vous partage 3 goûts différents en une seule cuisson ..... Matériel utilisé : le moule cubes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 120 g de sucre glace 150 g de poudre d'amandes 40 g de farine  4 blancs d'oeufs  140 g de beurre  Garniture 1 CC de vanille liquide Amandes effilées  1/2 zeste de citron 1 CS de jus de citron ou limoncello 25 g de pistaches non salées 1 CC arôme de pistaches    ... [Lire la suite]
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10 mai 2021

Bouchées au quinoa et chorizo

A la maison , on adore le quinoa .. pourquoi pas en petites bouchées je vous partage une recette rapide et qui change .... Matériel utilisé : le moule cubes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  250 g de quinoa cuit  3 oeufs  250 g de mozzarella râpé  100 g de chorizo    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Mélanger tous les ingredients sauf le chorizo  Couper le chorizo en petits dés  Puis le rajouter à la préparation bien... [Lire la suite]
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