28 avril 2022
Trio de financiers sucrés
A la maison on adore les financiers , aujourd'hui je vous partage 3 goûts différents en une seule cuisson .....
Matériel utilisé : le moule cubes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
120 g de sucre glace
150 g de poudre d'amandes
40 g de farine
4 blancs d'oeufs
140 g de beurre
Garniture
1 CC de vanille liquide
Amandes effilées
1/2 zeste de citron
1 CS de jus de citron ou limoncello
25 g de pistaches non salées
1 CC arôme de pistaches
... [Lire la suite]10 mai 2021
Bouchées au quinoa et chorizo
A la maison , on adore le quinoa .. pourquoi pas en petites bouchées
je vous partage une recette rapide et qui change ....
Matériel utilisé : le moule cubes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
250 g de quinoa cuit
3 oeufs
250 g de mozzarella râpé
100 g de chorizo
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Mélanger tous les ingredients sauf le chorizo
Couper le chorizo en petits dés
Puis le rajouter à la préparation bien... [Lire la suite]
