19 juin 2014
Tarte à la panna cotta au citron et fruits
Avec beaucoup de retard , je vous présente la tarte que j'avais faite pour la fête des mères .
Un mélange qu'on a apprécié avec du croquant , du crémeux et fruité , à refaire avec d'autre parfum
INGREDIENTS
1 pâte sablée ( faite au cook'in pour ma part)
30 cl de crème liquide
300 g de fromage blanc
4 feuilles de gélatine
100 g de sucre
Un zeste et jus de citron
400 g de fruits rouges
1 jus de citron
2 feuilles et demi de gélatine
80 g de sucre
Des framboises et myrtilles ... [Lire la suite]
