10 février 2022
Millefeuille de financiers et mousse confiture de lait
Aujourd'hui je vous partage une idée gourmande pour la Saint Valentin ....
Pour tout vous dire , je ne suis pas très coeur coeur !!lol
Mais ça fait toujours plaisir de mettre un peu d'amour en cuisine !
Matériel utilisé : le moule coeurs plats et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
100 de beurre
90 g de miel
150 g de poudre d'amandes
30 g de sucre glace
60 g de farine
4 Blancs d'oeufs
100 g de mascarpone
3 belles CS de confiture de lait
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