Moule Bavarois

Depuis le temps qui m'avait fait de l'oeil ce gâteau chez Maryse et Cocotte , je l'ai enfin testé , pas déçu j'ai adoré le moelleux de ce gâteau " cake " , à refaire .           INGREDIENTS Le jus d’un citron le zeste de deux citrons 120 g de beurre mou 3 œufs 170 g de cassonade  100 g de cassonade 170 g de farine 2 c à c de levure chimique           PREPARATION Préchauffez votre four à 180°. Commencez par lavez vos citrons.... [Lire la suite]

Dès que j'ai vu ce gâteau chez Nathalie , la recette a été directe dans mes favoris , et je peux vous dire que j'ai bien fait déjà pas de gâchis ce gâteau est fait avec des oranges entières et son moelleux est super même deux jours après , vraiment une délicieuse recette. Pour l'huile d'olive j'ai profité du cadeau de mon partenaire pour mettre ma petite touche perso au goût de noisette .      INGREDIENTS 1 orange bio non pelée 300 g de farine 300 g de sucre en poudre 130 g 3 oeufs 1/2 verre de lait ... [Lire la suite]

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de cake salé, eh hop on regarde dans le frigo et avec un joli moule Demarle , le repas est fait.      INGREDIENTS 8 tranches de bacon 8 cl d'huile d'olive 220 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 10 cl de vin blanc 10 portions de vache qui rit Sel, poivre                 PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine et la levure  Faire un puits au centre et... [Lire la suite]

C'est la première fois , que je mélange ces deux fruits , pas déçu c'est un régal ce bavarois..... Pour la génoise , je l'ai faite au Cook'in , en 5 minutes elle était prête , une totale réussite jamais je n'ai faite une génoise comme ça .... vive le Cook'in.       INGREDIENTS Pour la génoise: 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Pour la mousse au litchi: 15 cl de purée de litchi chez Les Fleurons d'Apt 30 cl de crème liquide entière bien froide 3 feuilles de gélatine 60 g de sucre Pour la... [Lire la suite]