Moule Allongées ( Flexipan air )

Un dessert chocolaté , gourmand et fruité , ça vous dit ....... Matériel utilisé : le moule allongées flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  4 blancs d'oeufs  50 g de sucre  110 g de poudre d'amandes  100 g de sucre glace 20 g de cacao  40 g de farine  150 g de mascarpone  150 g de crème liquide 30% très froide  50 g de sucre glace  Vanille  Fruits aux choix    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° ... [Lire la suite]

C'est un pur régal ces pains au lait , pour les plus gourmands on peut rajouter une barre de chocolat à l'interieur . Pour ma part , la recette a été faite au Cook'in mais elle va très bien aussi pour votre robot , map ou autres....      INGREDIENTS 500 g de farine T55 1 sachet de levure Brioche de chez Gourmandises 35 g de sucre 1 oeuf 40 g de beurre 250 ml de lait 1 jaune d'oeuf pour dorer                PREPARATION Mettre dans... [Lire la suite]