14 janvier 2024

Tarte aux poires , chocolat et noisettes

Aujourd'hui je vous partage une tarte sucrée très facile à faire aux délicieuses saveurs ...... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé OHRA de chez Guy Demarle   Vous souhaitez passer une commande? C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici  Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle  Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats  Je peux... [Lire la suite]
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20 août 2023

Tarte saveurs d'été

Aujourd'hui je vous partage une tarte salée très simple à faire et aux saveurs d'été ....... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte brisée maison ou commerce 2 aubergines 4 tomates Herbes de Provence Parmesan Huile d'olive 300 g de chèvre   PREPARATION Préchauffer votre four à 200° Placer votre moule à tarte cannelé sur la plaque alu perforée Foncer la pâte brisée dans le moule Mettre au frais Couper les aubergines ,... [Lire la suite]
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11 août 2023

Tarte à la myrtille et amande

Aujourd'hui je vous propose une tarte de saison avec le petit goût amande en plus un régal ..... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte sablée 100 g de beurre ramolli 80 g de sucre 35 g de farine 3 œufs 130 g de poudre d'amandes 1 CC d'amande amère Des myrtilles ( environ 150g)   PREPARATION Préchauffer votre four à 180° Placer votre moule à tarte cannelé sur la plaque alu perforée Foncer la pâte sablée dans le moule ... [Lire la suite]
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12 juillet 2023

Tarte au fromage blanc et fruits

Aujourd'hui je vous partage un dessert très frais et léger .....  Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte sablée 500 g de fromage blanc 100 g de crème liquide 80 g de sucre 3 œufs 40 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 1 CC de vanille en poudre Des fruits rouges  PREPARATION Préchauffer votre four à 200° Séparer les blancs des jaunes Dans un cul de poule , mélanger les jaunes et les sucres Puis ajouter le fromage... [Lire la suite]
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30 mai 2023

Tarte aux ravioles et saumon

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée qui a fait un succès à ma table ..... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pâte brisée:  300 g de farine  150 g de beurre  1 pincée de sel  100 g d'eau  Aneth  Garniture : 4 plaques de ravioles  4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 4 oeufs Poivre Fromage râpé aux 3 fromages    PREPARATION  Préparer la pâte au robot ou main : ... [Lire la suite]
28 février 2023

Quiche tomate, brocolis et chorizo

Aujourd'hui je vous partage une recette de quiche qui a fait un succés chez moi .... Matériel utilisé le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS Pour la pâte :  250 g de farine  100 g de beurre en morceaux  70 d'eau  sel  Herbes de Provence Pour la garniture:  3 CS de sauce tomate 1 petit brocolis 5 belles tranches de chorizo Sel/poivre Epices de légumes  Environ 5 rondelles d'oignon rouge  30 cl de crème... [Lire la suite]

06 novembre 2022

Tarte tortilla poireaux , saumon et Burrata

Aujourd'hui je vous partage une tarte salée originale !  Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 4 galettes de tortillas ou wraps ( grande ) 25 cl de crème liquide  3 oeufs  4 poireaux  4 tranches de saumon fumé  2 CS de moutarde à l'ancienne  Sel / poivre  Epices Ensoleillées  1 Burrata    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Placer votre moule à tarte sur la plaque alu... [Lire la suite]
30 juillet 2022

Tarte au yaourt

Aujourd'hui je vous partage un dessert rapide et frais ... servi avec un coulis de fraise un délice....... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS ( un peu rectifier les ingrédients par rapport à la recette initiale) 160 g de sucre 120 g de farine  1 CC de levure 70 g de beurre mou 4 yaourts grecs 4 oeufs 1 CC de vanille liquide   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le... [Lire la suite]
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27 juillet 2022

Tarte salée aux légumes d'étés

Aujourd'hui je vous partage une tarte salée que forcément vous allez aimer ...... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS 1 pâte brisée ( maison pour moi avec des herbes de Provence )  1 aubergine  1 courgette 1 oignon rouge  4 tomates cerises  15 cl de crème liquide  2 oeufs  1 CS de moutarde Savora    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Préparer votre pâte brisée si vous désirez la... [Lire la suite]
10 juillet 2022

Tarte financière abricots basilic

En ce dimanche , je vous partage une délicieuse tarte fruitée .... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé , le tapis à pois et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Confit d'abricots : Environ 450 g d'abricots  80 g de sucre 6 feuilles de basilic  2 feuilles et demi de gélatine  Financier 150 g de poudre d'amandes 4 feuilles de basilic 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre 150 g de beurre 150 g de farine  1 pincée de sel  Chantilly  200 g de... [Lire la suite]