Moule à tarte cannelé

Aujourd'hui je vous partage une recette de quiche qui a fait un succés chez moi .... Matériel utilisé le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS Pour la pâte :  250 g de farine  100 g de beurre en morceaux  70 d'eau  sel  Herbes de Provence Pour la garniture:  3 CS de sauce tomate 1 petit brocolis 5 belles tranches de chorizo Sel/poivre Epices de légumes  Environ 5 rondelles d'oignon rouge  30 cl de crème... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une tarte salée originale !  Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 4 galettes de tortillas ou wraps ( grande ) 25 cl de crème liquide  3 oeufs  4 poireaux  4 tranches de saumon fumé  2 CS de moutarde à l'ancienne  Sel / poivre  Epices Ensoleillées  1 Burrata    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Placer votre moule à tarte sur la plaque alu... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage un dessert rapide et frais ... servi avec un coulis de fraise un délice....... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS ( un peu rectifier les ingrédients par rapport à la recette initiale) 160 g de sucre 120 g de farine  1 CC de levure 70 g de beurre mou 4 yaourts grecs 4 oeufs 1 CC de vanille liquide   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une tarte salée que forcément vous allez aimer ...... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte brisée ( maison pour moi avec des herbes de Provence )  1 aubergine  1 courgette 1 oignon rouge  4 tomates cerises  15 cl de crème liquide  2 oeufs  1 CS de moutarde Savora    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Préparer votre pâte brisée si vous désirez la faire... [Lire la suite]

En ce dimanche , je vous partage une délicieuse tarte fruitée .... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé , le tapis à pois et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Confit d'abricots : Environ 450 g d'abricots  80 g de sucre 6 feuilles de basilic  2 feuilles et demi de gélatine  Financier 150 g de poudre d'amandes 4 feuilles de basilic 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre 150 g de beurre 150 g de farine  1 pincée de sel  Chantilly  200 g de... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une recette de tarte aux cerises , la première de l'année .... J'adore ce fruit donc vous n'avez pas fini de voir des deserts avec .... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte brisée sucrée ( faite maison pour moi )  Environ 500 g de cerises  60 g de sucre 300 g de crème fraîche liquide 100 g de poudre d'amande 2 œufs + 1 jaune 75 g de beurre 10 g de Maïzena 3 CS de liqueur Amaretto ( ou... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une quiche salée ... Nous avons beaucoup apprécié le mélange de saveurs de cette tarte salée ... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS Pour la pâte :  250 g de farine  100 g de beurre en morceaux  70 d'eau  sel  Mix épices spécial légumes  Pour la garniture:  Moutarde 5 poireaux Sel/poivre Environ 8 tomates séchées  5 rondelles d'oignon rouge  150 g de Boursin noix et... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une bonne tarte salée aux légumes du soleil ..... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte brisée maison ou commerce  1 aubergine  1 poivron rouge  1 tomate  1 oignon rouge  3 oeufs  25 cl de crème liquide  10 cl de lait  Sel , poivre , mix épices légumes  Fêta    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Placer votre moule à tarte cannelé sur la... [Lire la suite]

J'ai trouvé chez mon primeur des courgettes jaunes , et en arrivant à la maison, j'ai tout de suite realisé une bonne tarte salée en mélangeant les deux courgettes  , on s'est régalés .... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé , la mandoline compacte et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS  Pour la pâte :  250 g de farine  100 g de beurre en morceaux  70 d'eau  sel  Mix épices spécial légumes  Pour la garniture : 2 courgettes jaunes  2... [Lire la suite]