26 juillet 2021
Gâteau moelleux à la courgette , mascarpone et chèvre
Aujourd'hui je vous partage une idée de repas pour un soir accompagné d'une salade de tomate c'est parfait ....
Matériel utilisé : le moule parts et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
500 g de courgettes
300 g de farine
120 g de fromage râpé
220 ml de lait
4 oeufs
150 g de mascarpone
1 sachet de levure
Environ 100/120 g de bûche de chèvre
2 cebettes ou 1 oignon doux
Sel /poivre
Epices mix spécial légumes
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