13 juin 2010

Cheesecake à la framboise et rhubarbe

Ce dessert est une pure gourmandise , le mélange framboise et rhubarbe c' est la première fois que j' essayer et je crois que ce ne sera pas la dernière. Laissez vous tenter par ce délicieux cheesecake. INGREDIENTS 400 g de biscuits THE 160 g de beurre 500 g de ricotta 2 oeufs 100 g de sucre 7 tiges de rhubarbe extrait de vanille 250 g de framboises PREPARATION Lavez, effilées et coupez  la rhubarbe en tronçons. Dans une casserole, mettre la rhubarbe avec un peu... [Lire la suite]
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28 mai 2010

Moelleux aux chocolat

Mercredi c'était l'anniversaire de ma fille, et comme elle adore le chocolat , elle voulait un moelleux. En plus , je n'avais pas encore posté de moelleux , cela tomber bien. Ce moelleux est super bon, avec de la chantilly maison et un coulis de framboise, alors là quelle délice!!! INGREDIENTS 200 g de chocolat noir 140g de beurre 140 g de poudre d'amandes 6 oeufs+2 jaunes 165 g de sucre Extrait de vanille PREPARATION Faites  fondre le chocolat  au bain marie, ajoutez... [Lire la suite]
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20 avril 2010

Petits cakes au yaourt

Voici un gouter simple pour les enfants, ils adorent. Mes cakes ont été mangès à une vitesse que la prochaine fois j'en ferais plus. INGREDIENTS 1 yaourt nature 3 oeufs 2 pots remplis de sucre en poudre 3 pots de yaourts remplis de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillè 1/4 de pots remplis d'huile PREPARATION Préchauffer le four th6( 180°) Dans un saladier, versez le yaourt. Lavez et essuyer le pot qui servira de doseur. Fouettez les oeufs entiers et ajoutez... [Lire la suite]
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