08 décembre 2012

Moelleux au chocolat, fromage blanc et coca cola ( sans beurre)

Un moelleux qui a fait un fort succès chez moi , il vient du blog de Julia         INGREDIENTS 3 oeufs 150 g de fromage blanc 150 g de sucre 80 g de sucre 200 g de chocolat 200 ml de coca dégazé 130 g de farine                                   PREPARATION Battre dans un récipient les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine puis le fromage blanc et le coca cola Mélanger... [Lire la suite]
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04 décembre 2012

Gâteau au lait fermenté , chocolat blanc et coulis au caramel au beurre salé + Partenaire

Voici un gâteau bien moelleux et gourmand , un régal......         INGREDIENTS 200 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre 20 cl de lait fermenté 3 oeufs 1 sachet de levure 120 g de chocolat blanc 1 pot de caramel de beurre salé de chez Jours Heureux                                   PREPARATION Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter le beurre fondu ... [Lire la suite]
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30 octobre 2012

Moelleux à la noix de coco sauce carambar

Un délicieux moelleux trouvé sur le blog d'Angie servi avec une sauce gourmande.        INGREDIENTS 200 ml de lait de coco 185 g de farine 180 g de sucre 100 g de sucre 125 g de beurre 50 g de noix de coco râpée 2 oeufs 1 sachet de levure Sucre glace pour la déco Pour la sauce: 20 cl de crème liquide  10 Carambars                                             PREPARATION ... [Lire la suite]
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26 octobre 2012

Brownies marbré à la ricotta

J'ai trouvé ce brownies chez Sorawel , dommage par contre que mon plat était un peu trop grand mon brownies est un peu plat mais j'ai voulu vous le faire partager car c'est un régal.        INGREDIENTS 150 g de beurre 3 cuill à soupe de cacao en poudre 120 g de sucre 2 oeufs légèrement battus + 1 oeuf 125 g de farine 250 g de ricotta                                   PREPARATION Faites fondre le beurre ... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Madeleines à la fleur d'oranger

Il y a longtemps que je n'avais fait de madeleines alors quand j'ai vu celle de Mimi j'ai craqué ........ aucun regret mes ados ont tout englouti en rien de temps...        INGREDIENTS 125 g de beurre 125 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de sucre 2 cuill à soupe de miel 2 cuill à soupe de fleur d'oranger Sel                                   PREPARATION Faites fondre le beurre ... [Lire la suite]
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08 septembre 2012

Cuajada cerises et amandes effilées

Vous allez me dire mais c'est plus la saison des cerises mais grâce à mon partenaire Cracky Fruit on peut manger ce fruit toute l'année . On s'est régalés avec ce cuajada.      INGREDIENTS 1 yaourt nature ( garder le pot pour la mesure) 2 oeufs 2 pots de farine 4 pots de lait 1 pot de sucre 50 g de beurre 1 cuill à soupe d'arome de vanille 4 paquets de bonbons fruits à la cerise de chez Cracky fruits Des amandes effilées ... [Lire la suite]
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21 août 2012

Cookie geant chocolat/pistache

Mes ados ont tellement adorés ce cookie geant que voici une autre version ......... verdict un régal aussi........      INGREDIENTS 180 g de farine 1 cuill à café de levure chimique 100 g de sucre roux 120 g de beurre doux 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat 70 g de pistaches concassées non salées                               PREPARATION Dans un saladier,... [Lire la suite]
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19 août 2012

L'extra fondant à la noix de coco

Ce fondant est un régal en bouche , en plus très rapide à faire. Il vient du blog de Boubou.      INGREDIENTS 200 g de noix de coco 250 g de sucre 100 g de sucre 250 g de crème fraîche 30 g de maizena 6 oeufs                               PREPARATION Battre les oeufs avec le sucre Ajouter la noix de coco et la crème fraîche Puis la maizena Bien mélanger ... [Lire la suite]
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17 août 2012

Bouchées au Nutella

Voici une idée pour un goûter rapide à faire et gourmand.      INGREDIENTS 120 g de Nutella 3 oeufs 70 g de farine 50 g de beurre 50 g de sucre                                         PREPARATION Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre Ajouter la farine et le beurre fondu Puis le Nutella Bien mélanger... [Lire la suite]
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15 août 2012

Moelleux chocolat et poires

Comme nous avons adoré ce moelleux , j'ai repris les mêmes bases en changeant de fruits . je l'avais apporté pour un repas chez des amis il a fait un succès à table.      INGREDIENTS 4 oeufs 120 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure 20 cl de crème liquide 200 g de chocolat noir 5 poires                     ... [Lire la suite]
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