30 mai 2012

Mille feuilles de betteraves , philadelphia et sésame

Voici un mille feuille rapide à faire , très frais .           INGREDIENTS Pour 5 à 6 mille feuilles: 4 betteraves 150 g de philadelphia nature 2 cuill à soupe de crème liquide 2 bonnes cuill à soupe de sésame Persil Sel, poivre Huile d'oilve Vinaigre Balsamique                              ... [Lire la suite]
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18 mai 2012

Terrine du bord de mer + Partenaire

Voici une terrine de légumes rapide à faire et très frais. Nous l'avons mangé froide avec une mayonnaise citronnée un régal. Cette terrine vient du blog d 'Yolande.                      INGREDIENTS 500 g de julienne de légumes 1 paquet de miettes de surimi 3 oeufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre ... [Lire la suite]
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16 mai 2012

Asperges gratinées jambon et mimolette

Voici une autre façon de manger des asperges autre qu'avec de la vinaigrette. Nous avons beaucoup aimé ça change . Je me suis inspirée chez Lady milonguera.                     INGREDIENTS Pour 8 gratins: 32  asperges vertes 4 tranches de jambon Un peu de beurre mou 100 g de mimolette râpée ... [Lire la suite]
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03 mai 2012

Risotto au jambon fumé et asperges + Partenaire

Voici le premier risotto de mon blog , je l'avais préparé pour un repas du soir on s'est régalé même si "mes gros mangeurs" en non pas eu assez , la prochaine fois je ferais une plus grande quantité.                     INGREDIENTS 250 g de riz pour risotto Arborio de chez Riso Gallo 4 cuill à soupe d'huile d'olive 25 cl de vin blanc 80 cl de bouillon 1 échalote Copeaux de parmesan (j'ai oublié d'en mettre) Quelques asperges vertes... [Lire la suite]
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27 avril 2012

Terrine de saumon et roquette

Voici une terrine que j'ai trouvé sur le blog de Sophie , un mélange qu'on a beaucoup aimé , très frais , une recette à garder.                     INGREDIENTS 200 g de saumon fumé 1 sachet de roquette 20 cl de crème liquide 20 cl de de fromage blanc Sel, poivre 6 feuilles de gélatine                         ... [Lire la suite]
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23 avril 2012

Galettes de courgettes au cumin

Voici des galettes de légumes que j'ai trouvé chez Boubou , ça nous a fait un repas du soir accompagné d'une salade verte et tomates cerises....... un régal.                     INGREDIENTS 3 courgettes 1 oignon 2 oeufs 120 g de farine Sel, poivre 2 pincées de cumin Huile d'olive ... [Lire la suite]
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17 avril 2012

Cheesecake au poivron sur biscuit pimenté + Partenaire

Grâce à mon partenaire Italian Delishop j'ai pu faire un cheesecake original , beau et délicieux.                     INGREDIENTS 1 Paquet de biscuits salés pimentés de chez Italian Delishop 50 g de beurre 200 g de philadelphia 150 g de fromage blanc 1 oeuf 120 g de poivrons rouges à l'huile Sel, poivre Pour la deco un morceau de jambon de montagne ... [Lire la suite]
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29 mars 2012

Chaussons au thon et philadelphia

Voici une idée pour un repas du soir rapide et bon.                     INGREDIENTS Pour 8 chaussons: 2 pâte feuilletées 1 grosse boite de thon 4 bonnes cuill à soupe de philadelphia nature Sel, poivre Basilic 1 jaune d'oeuf Graines de sésame                           ... [Lire la suite]
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27 mars 2012

Cuajada aux poivrons et jambon

On adore le cuajada sucré , alors dés que j'ai vu une version salé chez  Lolo  j'ai tout de suite craqué ..... pas déçu                     INGREDIENTS 200 g de fromage blanc 200 g de farine 200 g de lait 2 oeufs 1 poivron rouge 100 g d' allumettes de jambon 1 cuill à café de curry ... [Lire la suite]
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02 mars 2012

Champignons farcis à la carotte, jambon et st Morêt

Vous savez maintenant qu'à la maison on adore les champignons farcis voici une autre version avec une bonne association de saveurs.                 INGREDIENTS Pour 10 champignons: 10 champignons assez gros 3 moyennes carottes 1 échalote 80 g d'allumettes de jambon fumé 5 bonnes cuill à soupe de st Morêt Sel, poivre Basilic de chez Provence tradition Huile d'olive aux herbes de provence de chez Provence  tradition Emmental râpé ... [Lire la suite]
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