21 janvier 2011

Clafoutis oignon et bacon

Voici une idée pour un repas du soir , rapide et délicieux.         INGRÉDIENTS 12 tranches de bacon 3 oignons 12 g de maÏzena 25 cl de crème fraîche liquide 25 cl de lait 2 oeufs + 1 jaune Poivre Persil     PRÉPARATION Pelez et émincez les oignons. Faites fondre une noix de beurre dans une sauteuse et faites y revenir les oignons pendant 10 minutes à feu doux. Coupez les tranches de bacon en dés. Préchauffez le four th7. Dans un saladier , mélangez les oeufs , le jaune , le lait... [Lire la suite]
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07 septembre 2010

Clafoutis de courgettes à la feta et parmesan

Je présente un délicieux clafoutis salé , rapide à préparer , avec une salade c'est parfait. Cette merveille je l'ai trouvé sur le blog de  lolo si vous ne  connaissez pas son blog je vous conseille d'y faire un tour .           INGREDIENTS 2 courgettes 4 oeufs 75 g de farine 30 cl de crème liquide 100 g de fromage blanc 2 cuill à soupe d'huile d'olive Basilic 150 g de féta Cumin 1 poignée de pignons de pin 3 cuill à soupe de parmesan   PREPARATION Préchauffez le four th6.... [Lire la suite]
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