18 avril 2013

Gâteau salé au chorizo et Kiri

Dés que j'ai vu ce gâteau salé chez Lolo , le soir même il était dans notre assiette, un régal avec une salade.        INGREDIENTS Pour la pâte: 150 g de farine 2 œufs 15 cl de lait entier tiède  lait fermenté tiède 1 cuill à café de levure chimique 3 cuill à soupe d’huile d’olive ou neutre  Garniture : 100 g de chorizo 4 fromages type kiri 60 g de fromage râpé Origan                           PREPARATION Dans un... [Lire la suite]
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30 mars 2013

Clafoutis au saumon et aneth+ anniversaire

Aujourd'hui je vous fais partager un délicieux clafoutis avec un aspect en bouche un peu d'un soufflé , on a adoré......        INGREDIENTS 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 3 oeufs 100 g de fromage blanc aneth 2 cuill à soupe de maïzena                                   PREPARATION Beurrer 4 ramequins Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème et le fromage blanc Puis ajouter la maïzena ,... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Gâteau de pâtes , poireau et saumon

On voit un peu partout des gâteaux de pâtes , j'ai voulu tester voici ma version qui était un régal bien sûr ........        INGREDIENTS 220  g de coquillettes cuites 2 poireaux 4 tranches de saumon fumé 15 cl de crème liquide 2 oeufs  30 de parmesan Poivre et Aneth                                   PREPARATION Faites cuire les coquillettes al dente. Couper les poireaux en rondelles et faites les... [Lire la suite]
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12 septembre 2012

Clafoutis aux courgettes râpées , thon et fromage blanc

Voici un délicieux repas pour le soir trouvé chez Boubou.      INGREDIENTS 2 courgettes 200 g de thon 1 oignon Ail Huile d'olive 80 g de farine 4 oeufs 40 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc Ciboulette Sel, poivre                                         PREPARATION Laver et râper les courgettes Faites... [Lire la suite]
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26 août 2012

Clafoutis tomate et feta

Voici un clafoutis salé de saison.      INGREDIENTS 50 g de farine 3 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de fromage blanc 3 tomates 100 g de feta Aneth                                         PREPARATION Beurrer 4 ramequins Laver et couper les tomates en dés en élevant les pépins Couper la feta en dés Dans un... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

Clafoutis de tomates cerises et boules de mozzarella

Coucou tout le monde , les vacanciers sont revenus , nous avons passé d'agréables vacances 12 jours de beau temps , de magnifiques randonnées , nous avons profité à fond mais malheureusement la reprise du boulot est aujourd'hui snif snif........ Je voudrais vous remercier de vos commentaires pendant mes vacances et aux personnes qui ont testé mes recettes pendant mon absence. Je reviens avec un clafoutis salé aux ingrédients du soleil.      INGREDIENTS 50 de farine 3 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de... [Lire la suite]
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24 mai 2012

Clafoutis au thon , tomate et moutarde à la bière + Partenaire

Voici un clafoutis salé qu'on a beaucoup apprécié au goût. Pour cette recette je me suis un peu inspirée chez Leeyaa.                      INGREDIENTS 1 boite moyenne de thon au naturel 2 à 3 tomates 1 cuill à café de paprika 2 oeufs 1 cuill à soupe de maïzena 20 cl de lait 2 bonnes cuill à soupe de moutarde à la bière de chez Raifalsa et Alèlor Gruyère Poivre Basilic ... [Lire la suite]
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09 avril 2012

Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne

Si vous aimez cette moutarde je vous conseille de tester ce cake .....c'est un régal.                     INGREDIENTS 1 grosse boite de thon au naturel 5 bonnes cuill à soupe de moutarde à l'ancienne 3 oeufs 80 g de beurre 10 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de farine 1 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
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22 janvier 2012

Clafoutis au chou fleur , jambon et gorgonzola

C'est avec ce  délicieux clafoutis que je participe au concours de délices et gourmandises..... Sur le thème du fromage  vous avez jusqu'au 31 janvier pour participer.                  INGREDIENTS 75 g de farine 1 oignon 4 oeufs 30 cl de crème liquide 100 g de fromage blanc 1 chou fleur 120 g d'allumettes de jambon fumé 120 g de gorgonzola  ... [Lire la suite]
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04 janvier 2012

Clafoutis de carottes au miel et coriandre

Voici un clafoutis avec une délicieuse association. Cette recette vient du blog de Fimère.                INGREDIENTS 5 carottes fanes 1 cuill à café de miel de chez Ethiquable 2 cuill à soupe de coriandre 1 oignon 3 oeufs + 1 jaune 15 cl de lait 15 cl de crème 45 g de maïzena 30 g de beurre Sel , poivre ... [Lire la suite]
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