Aujourd'hui je vous partage une recette

d'un moelleux sucré avec un mélange bien gourmand et fruité de saison .....

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Matériel utilisé : le moule palets et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS 

3 oeufs 

100 g de sucre 

1 sachet de sucre vanillé 

150 g de mascarpone 

1 jus de citron 

50 g de beurre 

150 g de farine 

1 CC de levure 

50 g de poudre d'amandes 

12 cerises

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180° 

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et les sucres

Ajouter le mascarpone et le citron , mélanger 

Faites fondre le beurre , puis le rajouter à la préparation 

Puis ajouter la farine , la levure et la poudre d'amandes 

Bien mélanger le tout 

Placer votre moule palets sur une plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Puis placer une cerise au centre de chaque empreinte 

Enfourner pour 20/25 minutes à 180° 

Déguster tiède ou froid 

Bonne dégustation 

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Notes: Si vous êtes interessés par le moule palets ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici