Aujourd'hui je vous propose des cupcakes bien gourmand , avec le croquant sur le dessus un régal .

Recette trouvée chez Céline .

         

INGREDIENTS

100 g de sucre

120 g de farine

90 g de beurre mou

2 oeufs

vanille liquide

Crumble :

90 g de sucre

100 g de farine

90 g de beurre mou

         

PREPARATION

Préparez les cupcakes en mélangez le sucre, la farine et le beurre avec un batteur.

Incorporez l'oeuf et mélangez pendant 1 minute.

Ajoutez un peu de vanille.

Répartissez la préparation dans les empreintes briochettes

Préparez le crumble en mélangeant le sucre, la farine et le beurre du bout des doigts.

Emiettez-le sur la préparation à cupcake

Enfournez pendant environ 17 à 20 minutes à 180°.