Allez hop , encore aujourd'hui je vous propose un clafoutis , on adore ça à la maison , on peut tellement varier qu'on se régale à chaque fois .

          

INGREDIENTS

120 g de farine 

70 g de sucre

4 oeufs

20 cl de lait d'amande

50 g d'amande en poudre

Environ 10 prunes jaunes

Sucre glace pour la déco 

          

PREPARATION

Dans un cul de poule , mélanger la farine , le sucre et les oeufs

Puis ajouter le lait d'amande et la poudre d'amandes

Mélanger

Verser la préparation dans l'empreinte Grands Ronds ou ramequins beurrés

Lavez et coupez les prunes en quatre

Mettre des morceaux de prunes dans chaque empreinte en les enfonçant un peu dans la préparation

Enfournez pour 25 minutes à 190°.

Dégustez frais