26 mai 2014

Fraisier à la mousse de mascarpone ( sans beurre)

Désolé en ce moment , je suis peu présente sur les blogs , les journées passent tellement vite , que je n'ai pas le temps de m'occuper de mon blog. Je reviens cette semaine avec un bon fraisier que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon mari , un régal avec cette mousse de mascarpone . Beaucoup inspirée chez Céline      INGREDIENTS Pour la génoise ( fait la base d'un gâteau roulé) 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 cuill à café de levure Pour la mousse de mascarpone : 320 g de mascarpone ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:12 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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