Un pur régal ces sablés pur beurre , comme Cécile nous les avons dégusté avec la mousse à la fraise .

Pour ma part , je les ai préparé au Cook'in mais vous pouvez les faire dans un autre robot ou main.

    

INGREDIENTS

Moule petit Flexipan plat:

125 g de beurre salé très mou

50 g de sucre

200 g de farine

              

PREPARATION

Posez le petit Flexipan plat sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c. 

Coupez le beurre en morceaux et mettez tous les ingrédients dans le bol du cook'in.

Mélangez 30 secondes en vitesse 1, puis programmez 30 secondes en fonction pétrin.

Répartissez votre pâte dans le petit Flexipan plat et enfournez pour 30 minutes. 

Attendez qu'il refroidisse un peu, et coupez le en morceaux.