Fingers au flocons d'avoine et chocolat
A la maison , mes ados raffolent des goûters avec le croustillant des flocons d'avoine , aujourd'hui je vous propose une délicieuse idée de gourmandises.
INGREDIENTS
50 g de beurre
125 g de flocons d'avoine
40 g de farine
1 cuill à café de levure
1 oeuf
50 g de cassonade
30 g de sirop d'érable
30 g de lait
150 g de chocolat noir
PREPARATION
Dans un cul de poule , mélanger les flocons d'avoine , la farine et la levure
Dans un autre cul de poule , battre les oeufs , le sucre , le sirop d'érable et le lait.
Mélanger les 2 préparations
Ajouter le beurre fondu , mélanger
Remplir les empreintes fingers avec l'aide d'une poche à douille.
Enfourner pour environ 12 minutes à 180 °.
Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes
Une fois cuit , démouler les fingers
Mettre une cuillère à café de chocolat dans chaque empreinte et placer les fingers sur le chocolat en bougeant légèrement pour bien étaler le chocolat
Mettre au frais 1 heure
Démouler et déguster
Recette inspirée ici
